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English

Breeders, especially those hired by universities, typically hear requests from producers and packers through advisory boards, but knowing the wishes of shoppers is important, too, since they pay the bills, said Kate Evans, WSU’s apple breeder.

Spanish

El mejoramiento genético, especialmente el que se lleva a cabo en las universidades, se realiza considerando solamente las peticiones que las empresas empacadoras y los productores hacen mediante comités de asesores, pero el considerar los deseos del consumidor es también importante, pues ellos son los que pagan, dijo Kate Evans, Fitogenetista de la Universidad del Estado de Washington.