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English

Saponins are plant glycosides characterized by foaming in the water when mixed and stirred, which has earned them their status as natural soaps and has led some plants such as common soapwort (Saponaria officinalis) were used as soap for a long time.

Spanish

Las saponinas son glicósidos vegetales caracterizados por producir espuma en el agua cuando se mezclan y se remueven, lo que les ha valido su condición de jabones naturales y ha hecho que algunas plantas como la jabonera (Saponaria officinalis) fueran utilizadas como tal desde hace mucho tiempo.