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English

MSG—a flavor enhancer; this agent is a potent neurotoxin that can cause anything from migraines to Parkinson's or Alzheimer's disease; hidden in a multitude of other ingredients, including autolyzed yeast, glutamate, textured protein, gelatin, natural flavors, barley malt and soy sauce, to name a few.

Spanish

MSG—un potenciador de sabor, este agente es una neurotoxina potente que puede causar desde migraña hasta Parkinson o Alzheimer; se encuentra escondido en una gran cantidad de ingredientes incluyendo levadura autolizada, glutamato, proteína de textura, gelatina, sabores naturales, malta de cebada y salsa de soya entre otros.