Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Освен това съдържанието на захароза в термично обработената мъст е фиксирано на максимум 40 градуса по Брикс вместо на минимум 30 захарометрични градуса, с цел да се избегне продължителната термична обработка и/или ранна концентрация на продукта.
Czech[cs]
Kromě toho je obsah cukru v moštu stanoven na nejvýše 40 °Bx, spíše než na nejméně 30 °S (sacharometrické stupně), a to proto, aby nedocházelo k převaření nebo k předčasnému zakoncentrování produktu.
Danish[da]
Endvidere må sukkerindholdet i den kogte most ikke overstige 40 brixgrader, i stedet for mindst 30 saccharometergrader, for at undgå for lang kogetid og/eller for tidlig koncentration af produktet.
German[de]
Des Weiteren wird der Zuckeranteil des gekochten Traubenmosts nicht mehr wie bisher mit „mindestens 30 Saccharimetergraden“ angegeben, sondern mit „nicht über 40 °Brix“, um ein zu langes Kochen bzw. eine zu frühe Konzentrierung des Erzeugnisses zu vermeiden.
Greek[el]
Επιπλέον, η περιεκτικότητα του βρασμένου γλεύκους σε σάκχαρα καθορίζεται σε 40 βαθμούς Brix κατά μέγιστο όριο, αντί για 30 βαθμούς κατ' ελάχιστο όριο, προκειμένου να αποφεύγεται ο παρατεταμένος βρασμός και/ή η πρώιμη συμπύκνωση του προϊόντος.
English[en]
Furthermore, the degree of sugar in the boiled must shall not exceed 40 degrees Brix, rather than at least 30 degrees Brix, so as to avoid prolonged boiling and/or premature concentration of the product.
Spanish[es]
Además, el grado de azúcar del mosto cocido se fija en 40 grados Brix, como máximo, en lugar de 30 grados sacarimétricos como mínimo, para evitar tiempos de cocción prolongados o concentraciones precoces del producto.
Estonian[et]
Peale selle suurendati kuumutatud virde maksimaalset lubatud suhkrusisaldust 40 Brixi skaala ühikuni varasema 30 ühiku asemel, et vältida ülemäära pikka kuumutamisaega ja/või toote ülemäärast kontsentratsiooni.
Finnish[fi]
Lisäksi keitetyn rypäleen puristemehun sokeripitoisuus vahvistetaan vähintään 30 sakkarimetrin asteen asemesta enintään 40 Brix-asteeksi, jotta voidaan välttää liian pitkään jatkuva keittäminen ja/tai tuotteen ennenaikainen väkevöityminen.
French[fr]
En outre, le degré de sucre du moût cuit est fixé à 40 degrés Brix au maximum plutôt qu'à 30 degrés saccharimétriques au minimum afin d'éviter des temps de cuisson prolongés et/ou des concentrations précoces du produit.
Hungarian[hu]
Ezenkívül a főtt must cukortartalma a legalább 30 szachariméter-cukorfok helyett legalább 40 Brix-fokban kerül meghatározásra annak érdekében, hogy elkerülhető legyen a termék elhúzódó főzési ideje és/vagy korai sűrítése.
Italian[it]
Inoltre, la gradazione zuccherina del mosto cotto è fissata in non oltre 40 gradi Brix, piuttosto che in almeno 30 gradi saccarometrici, al fine di evitare cotture prolungate e/o precoci concentrazioni del prodotto.
Lithuanian[lt]
Be to, nustatoma, kad cukraus laipsniai virtoje misoje neturi viršyti 40 Brikso laipsnių (vietoj anksčiau nustatyto ne mažesnio kaip 30 sacharimetro laipsnių rodiklio), kad gaminys nebūtų verdamas per ilgai ir (arba) siekiant išvengti ankstyvos gaminio koncentracijos.
Latvian[lv]
Turklāt pieļaujamais cukura saturs vārītā vīnogu misā vairs netiek apzīmēts kā iepriekš – “ne mazāk kā 30 saharometriskie grādi” –, bet gan ar norādi “ne vairāk kā 40 grādi Briksa”, lai nepieļautu pārāk ilgu vārīšanos un/vai pārāk agru produkta sabiezēšanu.
Maltese[mt]
Barra minn hekk, l-ammont ta' zokkor fil-most misjur ma għandux jaqbeż l-40 grad Brix, minflok 30 grad Brix biss, sabiex jiġi evitat li l-prodott idum jagħli żżejjed u/jew li jkun hemm konċentrazzjoni prematura tal-prodott.
Dutch[nl]
Teneinde te voorkomen dat het product te lang wordt gekookt en/of vroegtijdig wordt ingedikt, is het suikergehalte van de gekookte most vastgesteld op ten hoogste 40 graden Brix in plaats van een minimumsuikergehalte van 30 graden.
Polish[pl]
Ponadto zawartość cukrów w moszczu gotowanym ustalono na „nie więcej niż 40 stopni Brixa” zamiast „co najmniej 30 stopni sacharymetrycznych” w celu uniknięcia zbyt długiego gotowania lub przedwczesnego zagęszczenia wyrobu.
Portuguese[pt]
De igual modo, o teor de açúcar do mosto cozido é fixado em 40 graus Brix, no máximo, em vez de 30 graus sacarimétricos, a fim de evitar tempos de cozedura prolongados e/ou concentrações precoces do produto.
Romanian[ro]
În plus, concentrația de zahăr a mustului fiert este fixată la maximum 40 de grade Brix mai curând decât la minimum 30 de grade zaharometrice, pentru a se evita prelungirea timpilor de fierbere și/sau concentrațiile timpurii ale produsului.
Slovak[sk]
Navyše sa stanovilo, že obsah cukru vo varenom mušte nesmie presiahnuť 40 stupňov Brixa, a nie 30 sacharimetrických stupňov, aby nedochádzalo k pridlhému vareniu a/alebo predčasnej koncentrácii výrobku.
Slovenian[sl]
Poleg tega stopnja sladkorja v prekuhanem moštu ne sme presegati 40 stopinj Brix, ne pa najmanj 30 stopinj Brix, da se prepreči dolgotrajno vrenje in/ali prezgodnja koncentracija proizvoda.
Swedish[sv]
Dessutom har sockerinnehållet i den kokta musten fastställts till högst 40 brixgrader istället för minst 30 brixgrader för att undvika långvariga koktider och/eller tidiga koncentrationer av produkten.