Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Определящ за вкусовите качества е вкусът на соден разтвор в съчетание с хрупкавата кора при разчупване на претцела и меката вътрешност при отхапване.
Czech[cs]
Pro požitek z chuti je určující louhová chuť a krátké křupnutí při rozlomení preclíku, jakož i nadýchaná a měkká konzistence střídky.
Danish[da]
Nøglen til nydelsen er smagen af lud sammen med pretzlens korte, sprøde knæk og krummernes vatagtige og bløde karakter ved indtagelse.
German[de]
Wertbestimmend für den Genusswert ist der laugige Geschmack in Verbindung mit dem röschen, kurzen Bruch der Breze sowie die wattige, noch weiche Beschaffenheit der Krume beim Verzehr.
Greek[el]
Η γεύση σόδας, σε συνδυασμό με την αίσθηση κριτσανιστού και τραγανού του πρέτσελ και την μαλακή, αφράτη υφή της ψίχας του είναι τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του προϊόντος.
English[en]
Key to its enjoyment is the doughy taste, combined with the short, crisp ‘crack’ of the pretzel and its soft, fluffy texture when eaten.
Spanish[es]
La característica fundamental que lo hace atractivo para el consumo es el sabor a sosa cáustica junto con la consistencia crujiente del pan, así como la suavidad y delicadeza de la miga.
Estonian[et]
Soolveemaitse poolest erilise küpsetise krõbe koorik murdub söömisel ja on tunda veel säilinud pehmet vatisust.
Finnish[fi]
Nautintoarvo syntyy pitkälti lipeäisestä mausta sekä rinkelin napakasta lohkeamisesta ja sisuksen vanumaisesta, vielä pehmeästä rakenteesta.
French[fr]
Le goût de soude, en association avec le caractère croustillant et croquant du brezel, ainsi que la texture moelleuse, tendre, de la mie sous la dent, sont caractéristiques de la saveur.
Croatian[hr]
Vrijednost užitka pri konzumaciji određuju lužnat okus u spoju s hrskavim, kratkim lomom pereca te još meka konzistencija sredine peciva nalik na vatu.
Hungarian[hu]
A perec élvezeti értékének fontos összetevője lúgos ízhatása, továbbá az, hogy roppanó hangot adva és hirtelen törik, a belseje pedig fogyasztáskor vattaszerű és puha.
Italian[it]
Il gusto di soda, la crosta croccante e la morbida consistenza della mollica ne rendono particolarmente interessante la degustazione.
Lithuanian[lt]
Skonio savybes lemia šarminis prieskonis, laužiamo riestainio traškumas ir purus, dar minkštas minkštimas, kai riestainis valgomas.
Latvian[lv]
Īpašo baudījumu rada garšas nianse, ko piešķir apstrāde sārma šķīdumā, kopā ar kraukšķīgo, trauslo kliņģera garozu, kā arī mīkstumu, kam ēšanas laikā jābūt maigam un mīkstam.
Maltese[mt]
Dan il-biskuttell jittiekel b’mod speċjali għat-togħma ta’ għaġina mgħoddija minn soluzzjoni alkalina tiegħu, flimkien mal-fatt li jkun iqarmeċ u jqarqaċ u mal-fatt li jkollu konsistenza ħafifa u ratba meta jittiekel.
Dutch[nl]
Kenmerkend voor het product zijn de loogachtige smaak in combinatie met de knapperigheid en krokantheid en de zachte, smeuïge textuur van het kruim in de mond.
Polish[pl]
O walorach smakowych precla decyduje jego ługowy smak, chrupkość skórki i gąbczasta i wciąż miękka konsystencja miąższu.
Portuguese[pt]
O sabor a soda, bem como a textura crocante e estaladiça do pretzel e a maciez e suavidade do seu miolo, são características do produto.
Romanian[ro]
Ceea ce determină savoarea produsului este gustul de bicarbonat de sodiu în combinație cu faptul că acest covrig este crocant și se sfărâmă cu ușurință, precum și consistența moale, precum vata, a miezului covrigului atunci când este mestecat.
Slovak[sk]
Rozhodujúcou chuťovou vlastnosťou je lúhová chuť v spojení s krehkosťou praclíka a vatový, ešte mäkký charakter kôrky pri konzumácii.
Slovenian[sl]
Ključ do uživanja v presti je testen okus v povezavi s kratkim, hrustljavim „hrskom“ ter njeno mehko puhasto teksturo v ustih.
Swedish[sv]
Smaken av lut är, tillsammans med kringlans knapriga och frasiga yta och inkråmets fylliga och mjuka textur, utmärkande för smaken.