Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Няколко изследвания предоставят множество доказателства, че, тъй като прасето е едностомашно животно, физическите и химическите характеристики на свинското месо са тясно свързани с тези на хранителния режим на животните, който, благодарение на високото съдържание на царевица тип „конски зъб“, съдържа голям дял линоленова киселина.
Czech[cs]
Mnohými studiemi se ve značné míře prokázalo, že fyzikálně-chemické vlastnosti masa z prasat – monogastrických zvířat – úzce souvisejí s fyzikálně-chemickými vlastnostmi krmných dávek prasat, které díky vysokému podílu kukuřice „koňský zub“ obsahují velký podíl kyseliny linolové.
Danish[da]
Det er således blevet påvist i talrige undersøgelser, at de fysisk-kemiske egenskaber ved svinekød, idet svin er enmavede dyr, hænger nøje sammen med grisens foderrations fysisk-kemiske egenskaber, idet foderrationen på grund af den høje andel af hestetandsmajs har et højt indhold af linolsyre.
German[de]
In zahlreichen Studien wurde nachgewiesen, dass die physikochemischen Eigenschaften von Schweinefleisch in direktem Zusammenhang mit den Eigenschaften des Schweinefutters stehen, das durch den hohen Anteil an Zahnmais einen hohen Linolsäuregehalt aufweist.
Greek[el]
Έχει πράγματι αποδειχθεί από πολλές μελέτες ότι τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά του κρέατος χοίρου, ο οποίος είναι μονογαστρικό ζώο, συσχετίζονται στενά με τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά του σιτηρεσίου του ζώου καθώς αυτό, μέσω της σημαντικής αναλογίας σε οδοντόμορφο αραβόσιτο περιέχει σημαντική αναλογία λινελαϊκού οξέος.
English[en]
It has also been amply demonstrated in several studies that, the pig being a monogastric animal, the physical and chemical characteristics of the pork are closely related to those of the animals' diet which, thanks to a high dent maize content, contains a high proportion of linoleic acid.
Spanish[es]
Así, ha quedado ampliamente demostrado en numerosos estudios que las características fisicoquímicas de la carne de cerdo, animal monogástrico, están estrechamente relacionadas con las características fisicoquímicas de la ración alimenticia del cerdo, que, gracias a la elevada proporción de maíz dentado, contiene una elevada proporción de ácido linoleico.
Estonian[et]
Samuti on paljud uuringud kinnitanud, et sea kui monogastrilise looma liha füüsikalised ja keemilised omadused on tihedalt seotud sea söödaratsioonis olevate ainete füüsikaliste ja keemiliste omadustega ning tänu hammasmaisi suurele osakaalule sisaldab liha suures koguses linoolhapet.
Finnish[fi]
Useissa tutkimuksissa onkin selkeästi osoitettu, että (yksimahaisesta nisäkkäästä saadun) sianlihan fysikaalis-kemialliset ominaisuudet ovat tiiviissä yhteydessä runsaasti hammasmaissia ja siten myös paljon linolihappoa sisältävän rehuannoksen fysikaalis-kemiallisiin ominaisuuksiin.
French[fr]
Il a ainsi été largement démontré dans de nombreuses études que les caractéristiques physico-chimiques de la viande de porc, animal monogastrique, sont étroitement corrélées aux caractéristiques physico-chimiques de la ration alimentaire du porc qui par l’intermédiaire d’une forte proportion de maïs denté, contient une forte proportion d’acide linoléique.
Hungarian[hu]
Számos tanulmány bizonyította, hogy a monogasztrikus állatok csoportjába tartozó sertés húsának fizikai-kémiai jellemzői szorosan összefüggenek az állatnak adott takarmány fizikai-kémiai jellemzőivel, márpedig a takarmány a lófogú kukorica magas arányánál fogva jelentős arányú linolénsavat tartalmaz.
Italian[it]
È stato così ampiamente dimostrato in molti studi che le caratteristiche fisico-chimiche delle carni suine, animale monogastrico, sono strettamente correlate alle caratteristiche fisico-chimiche della razione alimentare dei suini che con un'elevata percentuale di granturco a dente di cavallo contiene un alto contenuto di acido linoleico.
Lithuanian[lt]
Taip pat gausiais tyrimais visuotinai įrodyta, kad kiaulės, vienskrandinio gyvulio, fizinės ir cheminės mėsos savybės glaudžiai susijusios su fizinėmis ir cheminėmis kiaulės pašarų raciono, kuriame dėl didelio dantinių kukurūzų kiekio yra daug linolo rūgšties, savybėmis.
Latvian[lv]
Turklāt daudzie pētījumi pierādījuši, ka, ņemot vērā to, ka cūkas nepieder atgremotāju apakškārtai, cūkgaļas fizikāli ķīmiskās īpašības ir cieši saistītas ar cūkas uztura fizikāli ķīmiskajām īpašībām, kurām šajā gadījumā ir raksturīgs proporcionāli augsts linolskābes līmenis, kas saistīts ar proporcionāli lielu zobveida kukurūzas daudzumu barībā.
Maltese[mt]
Intwera wkoll b’mod estensiv f’għadd kbir ta’ studji li l-karatteristiċi fiżikokimiċi tal-laħam tal-majjal, annimal monogastriku, huma relatati mill-qrib mal-karatteristiċi fiżikokimiċi tad-dieta tal-ħanżir permezz tal-proporzjon għoli tal-qamħirrum tat-tip Zea mays indentata, li fih proporzjon kbir ta’ aċidu linolejku.
Dutch[nl]
Uit vele studies blijkt dan ook duidelijk dat de fysisch-chemische eigenschappen van vlees van varkens, niet-herkauwende dieren, in nauw verband staan met de fysisch-chemische eigenschappen van hun voedingsrantsoen, dat door het grote aandeel platte maïs een hoog linolzuurgehalte bevat.
Polish[pl]
Również liczne badania dobitnie wykazały, że właściwości fizykochemiczne mięsa świni, która jest zwierzęciem z żołądkiem jednokomorowym, są ściśle powiązane z właściwościami fizykochemicznymi podawanej świniom paszy, która dzięki wysokiej zawartości kukurydzy pastewnej, zawiera dużą ilość kwasu linolowego.
Portuguese[pt]
Muitos foram os estudos que demonstraram amplamente que as características físico-químicas da carne de porco, animal monogástrico, estão intimamente relacionadas com as características físico-químicas da ração alimentar dos suínos, a qual contém uma elevada proporção de ácido linoleico, graças à grande proporção de milho dentado.
Romanian[ro]
S-a demonstrat în numeroase studii că proprietățile fizico-chimice ale cărnii de porc, animal monogastric, sunt strâns legate de caracteristicile fizico-chimice ale rației alimentare a porcului care, datorită proporției ridicate de porumb dinte-de-cal, prezintă un nivel ridicat de acid linoleic.
Slovak[sk]
Mnohými štúdiami sa v širokej miere preukázalo, že fyzikálno-chemické vlastnosti mäsa z ošípaných – monogastrických zvierat – úzko súvisia s fyzikálno-chemickými vlastnosťami kŕmnych dávok ošípaných, ktoré vďaka vysokému podielu kukurice konský zub obsahujú veľký podiel kyseliny linolovej.
Slovenian[sl]
Prav tako je bilo v številnih študijah obširno dokazano, da so fizikalno-kemijske značilnosti mesa prašičev, ki so monogastrične živali, tesno povezane s fizikalno-kemijskimi značilnostmi dnevnega obroka krme za prašiče, ki zaradi velikega deleža zobanke vsebuje velik delež linolne kisline.
Swedish[sv]
Det har också i många studier visats att de fysikalisk-kemiska egenskaperna hos kött från gris, som är ett enkelmagat djur, hänger nära samman med de fysikalisk-kemiska egenskapernas hos fodret, som i och med att det till stor del utgörs av tandmajs innehåller en hög andel linolsyra.