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English

Usually, the Californian style Porter has a touch of chocolate or coffee, but the Porter Ale from Funes has a more traditional European style, keeping those flavors at bay, making its pairing with mole simply perfect.

Spanish

Usualmente el estilo californiano de la Porter tiene un toque más a chocolate o de café, la Porter Ale de Funes mantiene un estilo más tradicional europeo, que mantiene dichos sabores a raya, por lo que la combinación del mole con este platillo fue simplemente perfecta.