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Author: WikiMatrix
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Catalan[ca]
Primer es fregeixen cebes picades, després se'ls afegeix carn -generalment carn vermella- que pot ser picada o en trossos, amb ossos o sense.
French[fr]
Tout d'abord, les oignons hachés sont frits, puis on ajoute la viande — généralement de la viande rouge —, que l'on peut hacher ou couper en morceaux, avec l'os ou sans.