Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Освен че съдържал пшенично брашно, което се смятало за много по-голям деликатес от ръженото, хлябът „Upplandskubb“ се приготвял по по-сложен метод, отколкото spisbröd, и изисквал по-задълбочени познания и наличие на висококачествени местни брашна.
Czech[cs]
Jelikož je pečení chleba „Upplandskubb“ složitější než pečení běžného chleba, jsou k němu třeba jak důkladnější znalosti o přípravě, tak vysoce kvalitní mouka, která se v oblasti produkuje.
Danish[da]
Det er sværere at fremstille »Upplandskubb« end knækbrød, og det kræver en større knowhow at fremstille det og melet af høj kvalitet, der produceres i området.
German[de]
Upplandskubb ist komplizierter zu backen als Knäckebrot und für die Zubereitung sind sowohl bessere Kenntnisse als auch der Zugang zu dem qualitativ hochwertigen Mehl der Region erforderlich.
Greek[el]
Καθώς η παρασκευή του ψωμιού «Upplandskubb» είναι πιο πολύπλοκη από αυτήν του spisbröd, απαιτεί πιο εμπεριστατωμένες γνώσεις για την τεχνική παρασκευής και, ταυτοχρόνως, πρόσβαση σε υψηλής ποιότητας άλευρα τοπικής παραγωγής.
English[en]
‘Upplandskubb’ is more complicated to bake than crispbread, and this necessitates both a greater knowledge in preparing it and the high-quality flour produced in the area.
Spanish[es]
Resulta más complicado elaborar el pan «Upplandskubb» que el pan duro y crujiente, por lo que se necesitan mayores conocimientos para su confección y cereales de alta calidad cultivados en la región.
Estonian[et]
Kuna seda leiba on raskem teha kui näkileiba, nõuab see suuremaid valmistamise teadmisi ja ka määratletud piirkonnas kasvatatud kvaliteetse jahu kasutamise võimalust.
Finnish[fi]
Upplandskubb on mutkikkaampaa leipoa kuin spisbröd-näkkileipä, joten sen valmistus vaatii enemmän tietoa ja siinä tarvitaan myös alueella tuotettua korkealaatuista jauhoa.
French[fr]
La confection du pain Upplandskubb étant plus complexe que celle du spisbröd, elle nécessite à la fois des connaissances plus approfondies pour le préparer et l'accès à des farines de grande qualité produites localement.
Croatian[hr]
„Upplandskubb” je složeniji za pečenje od hrskavog kruha, i za to je potrebno i veće znanje o njegovoj pripremi i visokokvalitetno brašno proizvedeno u tom području.
Hungarian[hu]
Az „Upplandskubb” kenyér sütése a lapkenyér sütésénél bonyolultabb folyamat, ezért elkészítéséhez több ismeretre és a területen előállított, jó minőségű lisztre van szükség.
Italian[it]
Poiché l’Upplandskubb è più complesso da preparare dello spisbröd, sono necessarie conoscenze e abilità più approfondite nonché la disponibilità di farine di qualità superiore provenienti dalla zona in questione.
Lithuanian[lt]
„Upplandskubb“ duoną kepti daug sudėtingiau nei traškią duoną, tam reikia daugiau žinių, kaip ją paruošti, ir regione pagamintų aukštos kokybės miltų.
Latvian[lv]
Tā kā Upplandskubb maizes ražošana ir sarežģītāka nekā spisbröd ražošana, tā prasa gan padziļinātākas zināšanas gatavošanai, gan arī augstākas kvalitātes miltus, ko ražo vietējos apstākļos.
Maltese[mt]
Minħabba li huwa aktar diffiċli li wieħed jagħmel l-upplandskubb milli jagħmel l-ispisbröd, jeħtieġ li dak li jkun ikollu għarfien u ħiliet speċjalizzati, kif ukoll aċċess għal tipi ta' dqiq ta' kwalità għolja miż-żona msemmija.
Dutch[nl]
„Upplandskubb” is lastiger te bakken dan bros gebakken brood, en hiervoor zijn dan ook meer kennis van de bereiding en in de regio geproduceerd meel van goede kwaliteit nodig.
Polish[pl]
Jako że wypiekanie chleba „Upplandskubb” jest znacznie bardziej skomplikowane niż wypiek twardego, chrupkiego chleba, wymagana jest głębsza wiedza fachowa i dostęp do produkowanej w regionie mąki wysokiej jakości.
Portuguese[pt]
O «Upplandskubb» é mais difícil de fabricar do que o pão estaladiço, exigindo maior especialização e a farinha de alta qualidade produzida na região.
Romanian[ro]
Prepararea „Upplandskubb” este mai complexă decât cea a pâinii crocante, așadar ea necesită în același timp cunoștințe mai aprofundate de preparare și accesul la făini de înaltă calitate produse pe plan local.
Slovak[sk]
Je zložitejšie upiecť „Upplandskubb“ než obyčajný chrumkavý chlieb a príprava tohto produktu si vyžaduje väčšiu znalosť postupu a použitie vysoko kvalitnej múky vyrobenej v tejto oblasti.
Slovenian[sl]
Peka kruha „Upplandskubb“ je bolj zapletena od peke hrustljavega kruha ter zahteva več znanja pri pripravi in moko višje kakovosti, ki je pridelana na območju.
Swedish[sv]
Eftersom Upplandskubb är mer komplicerat att baka än spisbröd krävs både djupare kunskap om beredningen och tillgång till det högkvalitativa mjöl som området frambringar.