Metadata
Author: MultiUn
Data
English[en]
No chemicals, antibiotics or processed feed are used in this method, which is low-yield but sustainable over the long term # ew industrial methods of fish farming, on the other hand, use highly technical methods based on intense production, dense stocking rates with artificial feed, chemical additives and antibiotics to improve production “efficiency”
Spanish[es]
Durante una parte del año se cultiva arroz y, durante el resto, camarones, entre otras especies, en los mismos terrenos. Con este método, cuya producción es baja, pero que es sostenible a largo plazo, no se utilizan productos químicos, antibióticos ni piensos elaborados. Los nuevos métodos industriales de piscicultura, en cambio, son altamente técnicos y se basan en la producción intensiva y grandes concentraciones de peces alimentados con piensos artificiales, aditivos químicos y antibióticos para aumentar la “eficacia” de la producción