Metadata
Author: ParaCrawl Corpus
Data
English[en]
With a great deal of research, compensating for the lower yield with appropriate prices, Mulino Sobrino has managed to resume the cultivation of homegrown varieties of corn from farmers in the area, getting a high-quality flour polenta.
Italian[it]
Con un grosso lavoro di ricerca, compensando la minor resa con prezzi adeguati, Mulino Sobrino è riuscito a far riprendere la coltivazione di varietà nostrane di mais dagli agricoltori della zona, ottenendo una farina da polenta di ottima qualità.