Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
„Zázrivské vojky“ е продукт, който се приготвя по традиционен, почти изключително ръчен начин, чрез попарването на сирене на бучки в гореща вода и неговото изтегляне във формата на нишки — „vojky“.
Czech[cs]
Sýr „Zázrivské vojky“ je výrobek, který se připravuje tradičním, téměř výhradně ručním způsobem — pařením hrudkového sýra v horké vodě a jeho vytahováním do tvaru nití (vojek).
Danish[da]
»Zázrivské vojky« er et produkt, som fremstilles efter en traditionel, næsten udelukkende manuel, metode bestående af dampning af klumpost i varmt vand og strækning af osten til strenge (vojky).
German[de]
Der Fadenkäse „Zázrivské vojky“ ist ein Erzeugnis, das nach dem traditionellen Verfahren fast ausschließlich manuell durch Dämpfen eines Käselaibs in heißem Wasser und durch das Ziehen zu Fäden erzeugt wird.
Greek[el]
Το προϊόν παράγεται με την παραδοσιακή μέθοδο που είναι σχεδόν αποκλειστικά χειρωνακτική και περιλαμβάνει άχνισμα σε καυτό νερό του μικρού τυριού σε σβόλους και τάνυση για τη δημιουργία κλώνων —των vojky.
English[en]
‘Zázrivské vojky’ are a product which is prepared by a traditional, almost exclusively manual, method comprising the steaming of lump cheese in hot water and the drawing of the cheese into strings (vojky).
Spanish[es]
El producto se fabrica según un método tradicional, casi enteramente manual, cociendo queso en piezas en agua hirviendo y estirándolo hasta formar tiras denominadas «vojky».
Estonian[et]
Toodet „Zázrivské vojky” valmistatakse traditsioonilisel viisil, peaaegu täiesti käsitsi – juustumassi aurutatakse kuumas vees ja tõmmatakse seejärel juustunöörideks (vojky).
Finnish[fi]
Zázrivské vojky valmistetaan perinteisen, lähes yksinomaan käsiteollisen menetelmän mukaan höyryttämällä juustomassa kuumassa vedessä ja venyttämällä se nauhamaisiksi suikaleiksi (vojky).
French[fr]
Le produit est fabriqué selon une méthode traditionnelle presque entièrement manuelle – en étuvant du fromage en motte dans de l’eau bouillante et en l’étirant jusqu’à former des brins appelés vojky.
Croatian[hr]
Proizvod se dobiva tradicionalnom, gotovo u potpunosti ručnom metodom – parenjem sira u grudi na kipućoj vodi i razvlačenjem dok se ne dobiju niti zvane „vojky”.
Hungarian[hu]
A „Zázrivské vojky” terméket hagyományos módon, szinte kizárólag kézi úton állítják elő, amelynek során az ömlesztett sajtot forró vízben gőzölik és szalagokra (vojky) nyújtják.
Italian[it]
Il prodotto è realizzato con un procedimento tradizionale, quasi esclusivamente manuale, ovvero la cottura a vapore del panetto di formaggio in acqua bollente e la formazione di fili.
Lithuanian[lt]
Produktas gaminamas tradiciniu, beveik vien rankiniu, būdu – sūrio gabalas nuplikomas verdančiu vandeniu ir ištempiamas į gijas, vadinamas vojky.
Latvian[lv]
Produktu pēc tradicionālas metodes gatavo gandrīz pilnīgi ar rokām – plaucējot klučveida sieru vārošā ūdenī un to staipot, līdz iegūst attiecīgās strēmeles, ko sauc par vojky.
Maltese[mt]
Iz-“Zázrivské vojky” huma prodott li jitħejja b’metodu tradizzjonali, kważi esklużivament bl-idejn, li jikkonsisti fit-tisjir ta’ ċappa ġobon fuq il-fwar fil-misħun u l-ġbid tal-ġobon fi spag (vojky).
Dutch[nl]
„Zázrivské vojky” is een product dat wordt gemaakt volgens een traditionele, vrijwel uitsluitend handmatige methode waarbij klompkaas in warm water wordt gestoomd en tot slierten (vojky) wordt uitgerekt.
Polish[pl]
Produkt „Zázrivské vojky” przygotowuje się tradycyjnymi metodami, prawie wyłącznie ręcznie: najpierw ser grudkowy jest parzony gorącą wodą, a następnie rozciągany, aby uzyskać kształt nici nazywanych „vojky”.
Portuguese[pt]
O «Zázrivské vojky» é um produto elaborado segundo um método tradicional, quase inteiramente manual, cozendo a vapor os blocos de queijo e esticando-se o queijo em fios (vojky).
Romanian[ro]
Brânza „Zázrivské vojky” este un produs preparat aproape exclusiv manual, printr-o metodă tradițională ce constă în opărirea în apă fierbinte a bucăților de brânză și în întinderea brânzei în cordoane (vojky).
Slovak[sk]
Zázrivské vojky je výrobok, ktorý sa pripravuje tradičným takmer výlučne ručným spôsobom – parením hrudkového syra v horúcej vode a jeho vyťahovaním do tvaru nití-vojok.
Slovenian[sl]
„Zázrivské vojky“ so proizvod, ki se izdeluje na tradicionalen način, skoraj izključno ročno, pri čemer se grudast sir pari v vroči vodi in nato raztegne v trakove (vojky).
Swedish[sv]
”Zázrivské vojky” är en produkt som framställs med en traditionell metod, nästan helt för hand, där den gryniga ostmassan upphettas i vatten och osten sträcks ut i strängar (vojky).