Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
Der er mangel på plads og udstyr på markedet, personalet overholder ikke reglerne for personlig hygiejne, på de ubenyttede områder, hvor det vrimler med insekter og mus, ligger til stadighed affald og overflødige genstande, kødet, som uden emballage er udsat for indeklimaet, parteres midt blandt kunder og besøgende, ja, der færdes endog hunde, og det transporteres til slagterierne hulter til bulter i snavsede biler og undertiden i bagagerummet på personbiler.
Greek[el]
Οι εγκαταστάσεις στερούνται χώρων και εξοπλισμού, το προσωπικό δεν τηρεί τους κανόνες της ατομικήςγιεινής πρακτικής, στους ελεύθερους χώρουςπάρχουν μονίμως σκουπίδια και άχρηστα αντικείμενα που βρίθουν εντόμων και ποντικιών, τα κρέατα εκτεθειμένα στις ατμοσφαιρικές συνθήκες του εξωτερικού περιβάλλοντος τεμαχίζονται εν μέσω πελατών, επισκεπτών ακόμη και παρουσία σκύλων και μεταφέρονται στα κρεοπωλεία τοποθετούμενα χύδην σε ακάθαρτα αυτοκίνητα και ενίοτε σε porte-bagage επιβατικών αυτοκινήτων.
English[en]
The market lacks space and equipment, and its employees do not comply with personal hygiene rules. The open spaces are permanently littered with rubbish, which swarms with insects and mice. The meat is exposed to the open air, cut up among customers, visitors and even dogs, and transported to retailers in a heap in dirty vehicles and sometimes in the boots of cars.
Spanish[es]
Las instalaciones carecen de espacio y equipamientos; el personal no respeta las normas sobre prácticas de higiene personal; en los espacios libres se acumulan la basuras y objetos inservibles, que son nido de insectos y ratones; la carne, expuesta a las condiciones atmosféricas del ambiente exterior, se despieza en medio de clientes, visitantes e incluso perros, y se transporta a las carnicerías a granel en vehículos sucios e incluso en los maleteros de turismos.
Finnish[fi]
Lihatukussa ei ole riittäviä tiloja ja laitteita, henkilökunta ei noudata henkilökohtaista hygieniaa koskevia sääntöjä, yleisissä tiloissa on vakituisesti roskia ja tarpeettomia esineitä, jotka vilisevät hyönteisiä ja hiiriä, ulkona vallitseville ilmasto-olosuhteille alttiina olevia lihoja säilytetään asiakkaiden, vierailijoiden ja jopa koirien keskellä ja ne kuljetetaan lihakauppoihin kasoittain likaisissa kuorma-autoissa, joskus jopa henkilöautojen tavaratiloissa.
French[fr]
Les installations incriminées manquent de locaux et d'équipements; le personnel ne respecte pas les règles d'hygiène personnelle; on trouve en permanence sur les lieux des ordures et autres rebuts grouillant d'insectes et de rongeurs; les carcasses, exposées en plein air, sont dépecées au milieu des clients, des visiteurs et des chiens et sont transportées en vrac vers les boucheries dans des véhicules sales et, parfois, dans les coffres de voitures particulières.
Dutch[nl]
De inrichtingen vertonen tekorten aan ruimten en uitrusting, het personeel houdt zich niet aan de regels voor persoonlijke hygiëne, in de vrije ruimten liggen voortdurend afval en nutteloze voorwerpen waarin het wemelt van de insecten en ratten, het vlees is blootgesteld aan klimaatomstandigheden van het buitenmilieu en wordt uitgesneden temidden van klanten, bezoekers en zelfs honden, het wordt in bulk naar de slagerijen vervoerd in vuile vrachtwagens en soms ook in kofferbakken van personenauto's.