Metadata
Author: oj4
Data
Czech[cs]
Jako pomocné látky pro výrobu jsou povoleny pouze sůl, syřidlo a mléčné bakterie získané tradičními metodami kultivace
Danish[da]
Det er alene tilladt at tilsætte salt, osteløbe og mælkesyrebakterier fremstillet ved traditionelle dyrkningsmetoder
German[de]
Als Herstellungshilfsstoffe sind lediglich Salz, Lab und mit herkömmlichen Kulturmethoden gewonnene Milchsäurebakterien zugelassen
Greek[el]
Τα μόνα επιτρεπόμενα βοηθητικά υλικά παρασκευής είναι το αλάτι, η πυτιά, και τα γαλακτικά ζυμώματα που έχουν παραχθεί με παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας
English[en]
The only authorised processing aids are salt, rennet and starter cultures obtained from traditional culture methods
Spanish[es]
Los únicos productos auxiliares autorizados para la fabricación son la sal, el cuajo y los fermentos lácticos obtenidos con prácticas de cultivo tradicionales
Estonian[et]
Ainsad tootmisel lubatud abiained on sool, laap, traditsiooniliste bakterikultuurimeetodite abil saadud piimhappebakterid
Finnish[fi]
Ainoita sallittuja valmistuksen apuaineita ovat suola, juoksete ja maitohappoentsyymit, joiden käyttö pohjautuu perinteisiin valmistusmenetelmiin
French[fr]
Les seuls auxiliaires de fabrication autorisés sont le sel, la présure, les ferments lactiques issus des méthodes de cultures traditionnelles
Hungarian[hu]
Az egyedül engedélyezett gyártási adalékanyagok a só, az oltóanyag és a hagyományos kultúra módszerei szerinti tejerjesztőanyagok
Italian[it]
I soli ausiliari di produzione autorizzati sono il sale, il caglio e i fermenti lattici ottenuti tramite metodi tradizionali di coltura
Lithuanian[lt]
Vienintelės leistinos pagalbinės perdirbimo medžiagos yra druska, šliužo fermentas ir tradiciniais metodais gautos raugo kultūros
Latvian[lv]
Vienīgās atļautās pārstrādes palīgvielas ir sāls, siera ferments, ierauga kultūras, kas iegūtas ar tradicionālām metodēm
Dutch[nl]
De enig toegestane hulpstoffen bij de kaasmakerij zijn zout, stremsel, en uit traditionele cultuurmethoden afkomstige melkzuurbacteriën
Portuguese[pt]
Os únicos auxiliares autorizados no fabrico são o sal, o coalho e os fermentos lácticos obtidos a partir de métodos de cultura tradicionais
Slovak[sk]
Jediné povolené prídavky pri výrobe syra sú soľ, syridlo a mliečne baktérie získané tradičnými metódami kultivácie
Slovenian[sl]
Edina dovoljena sredstva za predelavo so sol, sirišče in mlečne kulture, pridobljene s tradicionalnimi metodami gojenja
Swedish[sv]
De enda tillsatser som får användas är salt, löpe och traditionellt framställda mjölksyrebakterier