Metadata
Author: ParaCrawl Corpus
Data
German[de]
Die Edelhefe hingegen ist in der Regel keine Rohkost, da man die Hefen für den Gebrauch durch hohe Temperaturen inaktiviert (Hitzeinaktivierung).
English[en]
Nutritional yeast flakes, however, are normally not raw, since the yeast is deactivated by using high heat (heat deactivation).