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English

Favorite recipes which are guaranteed to turn out best when prepared in copper bowls and copper pots: Italian polenta, Galician style octopus, fondue, risotto, couscous, jam, chocolate, marzipan, butterscotch, whipped eggs, roasted almonds, all milk dishes, cheese, brandy punch (Feuerzangenbowle), beer, mulled wine.

Spanish

Sus platos favoritos seguramente le saldrán mucho mejor en ollas de cobre, por ejemplo la polenta italiana, el pulpo a la gallega, fondue, risotto, cuscús, mermelada, chocolate, mazapán, almendras garapiñadas, caramelo, todo tipo de platos con lácteo como por ejemplo arroz con leche, quesos, etc. Aparte de la alta conductibilidad del cobre y las demás propiedades de este material, esta olla le proporcionará alegría nada más con verla.