Metadata
Author: EurLex-2
Data
Czech[cs]
Žádost obsahuje upřesnění specifických, chemických (vlhkost, obsah bílkovin, tuků, tuku v sušině) a mikrobiologických (patogeny, S. aureus, E. coli, koliformní bakterie 30°) vlastností u obou druhů sýra „Asiago“, lisovaného (pressato) a vyzrálého (d'allevo).
Danish[da]
Det beskrives nærmere, hvilke særlige kemiske (vandindhold, proteinindhold, fedtindhold, fedtindhold i tørstof) og mikrobiologiske (patogener, S. aureus, E. coli, kolibakterier 30°) egenskaber de to typer Asiago-oste (pressede og lagrede) skal have.
German[de]
Die besonderen chemischen Eigenschaften (Feuchtigkeit, Eiweiß, Fett, Fettgehalt in der Trockenmasse) und mikrobiologischen Merkmale (pathogene Keime, S. aureus. E. coli, Coliforme 30 °C) der beiden Käsetypen „Asiago“ pressato und „Asiago“ d'allevo werden genau festgelegt.
Greek[el]
Διευκρινίζονται τα ειδικά χημικά (υγρασία, πρωτεΐνες, λιπαρά, λιπαρά επί ξηράς ουσίας) και μικροβιολογικά (παθογόνοι παράγοντες, S. aureus, E. coli, κολοβακτηρίδια 30 °) χαρακτηριστικά των δύο τύπων τυριού «Asiago», «pressato» και «d'allevo».
English[en]
The specific, chemical (moisture, protein, fat, fat in dry matter) and microbiological (pathogens, S. aureus, E. coli, coliforms 30o) characteristics of the two types of Asiago cheese, pressed and ripened, are described in detail.
Spanish[es]
Se precisan las características específicas, químicas (humedad, proteínas, grasa, grasa sobre extracto seco) y microbiológicas (patógenos, S. aureus, E. coli, coliformes 30o) de los dos tipos de queso Asiago, «pressato» y «d'allevo».
Estonian[et]
Täpsustatakse kaht liiki “Asiago” juustu, s.o pressitud (värske) ja laagerdatud “Asiago” juustu eritunnused, keemilised (niiskus, valgud, rasvad, kuivaine rasvasisaldus) ja mikrobioloogilised (haigusetekitajad, S. aureus, E. coli, kolibakterid 30o) omadused.
Finnish[fi]
Täsmennetään molempien Asiago-juuston lajien (”Asiago pressato” ja ”Asiago d'allevo”) kemialliset (kosteus-, valkuaisaine- ja rasvapitoisuus sekä rasvapitoisuus kuiva-aineesta) sekä mikrobiologiset (patogeenit, S. aureus, E. Coli, koliformit 30 °C) erityisominaisuudet.
French[fr]
Les caractéristiques spécifiques, chimiques (humidité, protéines, matière grasse, matière grasse sur extrait sec) et microbiologiques (pathogènes, S. aureus, E. coli, coliformes 30o) des deux types de fromage «Asiago», pressato et d'allevo, sont précisées.
Hungarian[hu]
Az „Asiago” elnevezésű termék pressato és d'allevo típusainak jellemzői, így kémiai tulajdonságai (nedvesség-, fehérje-, zsír- és szárazanyagtartalom) és mikrobiológiai jellemzői (patogének, S. aureus, E. coli, coliform baktériumok 30 °C-on) kerülnek pontosításra.
Italian[it]
Vengono precisate le caratteristiche specifiche, chimiche (umidità, proteine, grasso, grasso sul secco) e microbiologiche (Patogeni, S. aureus, E. coli, Coliformi 30°) delle due tipologie di formaggio «Asiago», pressato e d'allevo.
Lithuanian[lt]
Nurodomos dviejų rūšių sūrio „Asiago“ (šviežio ir brandinto) specifinės cheminės savybės (drėgmė, baltymai, riebalai, riebalai sausosiose medžiagose) ir mikrobiologinės savybės (patogenai, S. Aureus, E. Coli, koliforminės bakterijos 30oC temperatūroje).
Latvian[lv]
Ir aprakstītas divu “Asiago” siera veidu —presētā un nogatavinātā— specifiskās ķīmiskās īpašības (mitrums, olbaltumvielas, tauki, tauki sausnā) un mikrobioloģiskās īpašības (patogēni, S. aureus, E. coli, koliformas 30 °).
Dutch[nl]
De specifieke, chemische (vochtigheid, eiwit, vet, gedroogd vet) en microbiologische (pathogenen, S. aureus, E. coli, colibacteriën 30o) eigenschappen van de twee soorten „Asiago”-kaas, pressato (jonge kaas) en d'allevo (gerijpte kaas), worden nader toegelicht.
Polish[pl]
Opisane są szczególne właściwości chemiczne (wilgotność, zawartość białka, zawartość tłuszczu, zawartość tłuszczu w suchej masie) oraz mikrobiologiczne (patogeny, S. aureus, E. coli, bakterie coli 30 °C) obydwu rodzajów sera „Asiago”, pressato i d'allevo.
Portuguese[pt]
São indicadas as características específicas, químicas (humidade, proteínas, matéria gorda, matéria gorda na matéria seca) e microbiológicas (agentes patogénicos, S. aureus, E. coli, coliformes 30.o) dos dois tipos de queijo «Asiago», pressato e d'allevo.
Slovak[sk]
Žiadosť obsahuje spresnenie špecifických, chemických (vlhkosť, obsah proteínov, tukov, tukov v sušine) a mikrobiologických (patogény, S. aureus, E. coli, koliformné baktérie 30°) vlastností obidvoch druhov syra „Asiago“„pressato“ (lisovaného) a „d'allevo“ (vyzretého).
Slovenian[sl]
Podrobno se določijo posebne kemijske (vlaga, beljakovine, maščoba, maščoba v suhi snovi) in mikrobiološke (patogeni organizmi, S. aureus, E. coli, Coliformi 30 o) značilnosti obeh vrst sira „Asiago“, tj. stiskanega in zorjenega (pressato in d'allevo).
Swedish[sv]
Här anges vilka kemiska egenskaper (vattenhalt, proteinhalt, fetthalt, fetthalt i torrsubstansen) och mikrobiologiska egenskaper (patogener, S. aureus, E. colibakterier och koliforma bakterier 30 °C) som de båda typerna av Asiago-ost (Asiago pressato (färsk) och Asiago d'allevo (lagrad)) skall ha.