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English

As the world’s more northernly oceans have become overfished, the fishing industry is now turning to the Southern Ocean for krill and Antarctic toothfish (Dissostichus mawsoni), known to consumers as the expensive Chilean seabass.

Spanish

Dado que los océanos situados más al norte se han visto convertidos en objeto de sobrepesca, la industria pesquera se centra ahora en el océano austral para la captura de krill así como de bacalao antártico (Dissostichus mawsoni), más comúnmente conocido por los consumidores como la cara lubina chilena.