Metadata
Author: scielo-abstract
Data
English[en]
To this end, the concept of food system and the conceptual and methodological approach of social network analysis (SNA) were adopted.
Spanish[es]
Para tal fin, se adoptó el concepto de sistema alimentario y el enfoque conceptual y metodológico del Análisis de Redes Sociales (ARS).
French[fr]
À cet effet, la conception du système alimentaire et l'approche conceptuelle et méthodologique de l'Analyse de Réseaux Sociaux (ARS) se sont mis en place.