Metadata
Author: WikiMatrix
Data
English[en]
People who have gluten intolerance (including celiac disease and dermatitis herpetiformis sufferers) have a reaction to certain proteins in the grains commonly used to make beer, barley and wheat.
Dutch[nl]
Mensen met een glutenintolerantie (zoals lijders aan coeliakie en dermatitis herpetiformis) kunnen een reactie krijgen op bepaalde stoffen in granen, die normaal gesproken worden gebruikt voor de productie van bier, zoals gerst en tarwe.