Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
След като престои приблизително 10 минути изварата се мачка и формова като бучки при използването на тензух.
Czech[cs]
Usazená sýřenina se přibližně po 10 minutách začne ručně stlačovat a tvarovat pomocí plachetky do tvaru hrudky.
Danish[da]
Efter at ostekornene har hvilet i ca. 10 minutter, presses de med håndkraft og formes til en klump i et osteklæde.
German[de]
Nach etwa 10 Minuten beginnt man damit, den abgesetzten Käsebruch direkt von Hand zu pressen und mithilfe eines Tuches zu Klumpen zu formen.
Greek[el]
Το τυρόπηγμα, μετά από δέκα λεπτά ηρεμίας, συμπιέζεται χειρωνακτικά και διαπλάθεται με τυρόπανο (τουλπάνι) σε σχήμα σβώλου (hrudka).
English[en]
The settled curds are compressed by hand after about 10 minutes and worked into a lump with the aid of a cheesecloth.
Spanish[es]
La cuajada obtenida se comprime manualmente, después de unos diez minutos de reposo, y se le da forma de bloque con la ayuda de una tela para queso.
Estonian[et]
settinud kalgendit surutakse umbes kümne minuti pärast käsitsi kokku ja see vormitakse marli abil kamakaks;
Finnish[fi]
Levännyttä juustomassaa aletaan noin 10 minuutin kuluttua puristella käsin ja muotoilla harson avulla kimpalemuotoon.
French[fr]
après avoir laissé reposer le caillé pendant une dizaine de minutes, on commence à le presser à la main et à le mouler en forme de petite motte (hrudka) à l’aide d’une toile à fromage;
Croatian[hr]
Odstajali se gruš nakon približno 10 minuta ručno pritišće i oblikuje u kuglu s pomoću krpe za sir.
Hungarian[hu]
A leülepedett alvadékot körülbelül tíz perc elteltével kézzel összepréselik, sajtruha segítségével gomolyát formáznak belőle.
Italian[it]
dopo essere rimasti a riposo per circa dieci minuti, i fiocchi di cagliata vengono compressi manualmente e poi lavorati in forma sferica con l’aiuto di una stamigna,
Lithuanian[lt]
Apie 10 min. pastovėjusi varškė spaudžiama rankomis ir naudojant marlę suformuojama sūrio galva.
Latvian[lv]
Pēc tam kad receklis 10 minūtes ir atpūtināts, to sāk presēt ar rokām un ar siera audeklu veidot neliela “ciņa” (hrudka) formā.
Maltese[mt]
Il-baqtiet li jkunu qagħdu, jiġu kkompressati bl-idejn wara madwar 10 minuti u jiġu ffurmati f’ċappa b’ċarruta tal-ġobon.
Dutch[nl]
De wrongel wordt na ongeveer 10 minuten met de hand samengedrukt en met behulp van een kaasdoek tot een klomp gevormd.
Polish[pl]
Po około 10 minutach osadzony skrzep jest bezpośrednio ściskany ręcznie i formowany na kształt niewielkiej grudy (hrudka) przy użyciu płachty serowarskiej.
Portuguese[pt]
Depois do estacionamento da coalhada durante aproximadamente 10 minutos, procede-se a prensagem manual utilizando tela para queijo;
Romanian[ro]
după aproximativ 10 minute, coagulul este presat cu mâna și, cu ajutorul unei sădile, i se dă forma unui bulgăre;
Slovak[sk]
Sadnutá syrenina sa po cca 10 minútach začne ručne stláčať a formovať pomocou plachtičky do tvaru hrudky.
Slovenian[sl]
po približno 10 minutah se sesedena sirnina ročno stisne in oblikuje v grudo s pomočjo prtiča za sir,
Swedish[sv]
Ostmassan som sjunkit pressas för hand efter cirka 10 minuter till en klump med hjälp av en ostduk.