Metadata
Author: patents-wipo
Data
English[en]
The pre-blend may be held for a predetermined period of time before it is then aerated and frozen to produce a frozen dessert product having a density in the range of from about 3.5 pounds to about 6 pounds per gallon.
French[fr]
Ce prémélange peut être conservé pendant une période prédéterminée avant d'être aéré et congelé pour donner un dessert glacé présentant une masse volumique comprise entre 3,5 livres et 6 livres environ par gallon.