Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Пломбата е необходим елемент за изчисляване на минималния срок на зреене и освен това съответства на датата на производство в съответствие с приложимото национално законодателство относно санитарния контрол на месото.
Czech[cs]
Plomba je nezbytný prvek pro výpočet minimální doby zrání a současně označuje datum výroby ve smyslu vnitrostátních zákonů platných ve věci zdravotního dozoru nad zpracováním masa.
Danish[da]
Seglet er et afgørende element for beregningen af minimumsmodningstiden, og det stemmer desuden overens med produktionsdatoen i henhold til national lovgivning om sundhedskontrol med kød.
German[de]
Das Siegel ist unerlässlich für die Berechnung der Mindestreifezeit und gibt außerdem gemäß den geltenden nationalen Gesetzen zur Gesundheitskontrolle von Fleischwaren das Herstellungsdatum an.
Greek[el]
Το σήμα αποτελεί αναγκαίο στοιχείο για τον υπολογισμό της ελάχιστης περιόδου ωρίμασης και, παράλληλα, αντιστοιχεί στην ημερομηνία παραγωγής κατά την έννοια της ισχύουσας εθνικής νομοθεσίας σχετικά με τον υγειονομικό έλεγχο των κρεάτων.
English[en]
The seal is essential for calculating the minimum ageing period and corresponds to the production date in accordance with the applicable legislation on meat hygiene inspections.
Spanish[es]
El marchamo es un elemento indispensable para calcular el período mínimo de maduración y, además, equivale a la fecha de producción, con arreglo a la legislación nacional vigente en materia de control sanitario de las carnes.
Estonian[et]
Tempel on hädavajalik valmimise minimaalse kestuse arvutamiseks ja peale selle vastab see tootmise kuupäevale kooskõlas liha sanitaarjärelevalve valdkonna riiklike seadustega.
Finnish[fi]
Sinetti on ratkaisevan tärkeä vähimmäiskypsytysajan laskemiseksi; lisäksi se ilmoittaa lihan terveys- ja hygieniavaatimuksia koskevan voimassa olevan kansallisen lainsäädännön mukaisen tuotantoajankohdan.
French[fr]
Le sceau est un élément indispensable pour le calcul de la période minimale d’affinage et, de plus, correspond à la date de production conformément aux lois nationales en matière de surveillance sanitaire des viandes.
Croatian[hr]
Pečat je obvezan za izračunavanje minimalnog razdoblja dozrijevanja, a odgovara i datumu proizvodnje u skladu s državnim zakonima o sanitarnom nadzoru mesa.
Hungarian[hu]
A pecsét a legrövidebb érlelési idő kiszámításának elengedhetetlen feltétele, ezenkívül a húsipari termékek egészségügyi ellenőrzéséről szóló hatályos nemzeti jogszabályok értelmében egyben az előállítás dátumát is jelöli.
Italian[it]
Il sigillo è elemento indispensabile per il computo del periodo minimo di stagionatura e, inoltre, equivale alla data di produzione ai sensi delle vigenti leggi nazionali in materia di vigilanza sanitaria delle carni.
Lithuanian[lt]
Ši plomba yra būtina detalė norint apskaičiuoti trumpiausią brandinimo laiką, be to, ji atitinka gamybos datą pagal nacionalinius įstatymus mėsos sanitarinės priežiūros srityje.
Latvian[lv]
Zīmogs ir neatņemams elements, lai saskaņā ar valsts tiesību aktiem par gaļas sanitāro uzraudzību aprēķinātu minimālo nogatavināšanas periodu, kā arī ražošanas datumu.
Maltese[mt]
Is-siġill huwa essenzjali għall-kalkolu tal-perjodu ta’ maturazzjoni minimu u jikkorrispondi għad-data tal-produzzjoni skont il-leġiżlazzjoni applikabbli dwar l-ispezzjonijiet tal-iġjene tal-laħam.
Dutch[nl]
Het zegel is essentieel voor het berekenen van de minimale rijpingstijd en komt overeenkomstig de toepasselijke wetgeving inzake inspecties van vleeshygiëne overeen met de productiedatum.
Polish[pl]
Pieczęć stanowi niezbędny element do celów obliczenia minimalnego okresu dojrzewania, a ponadto pozwala na określenie daty produkcji zgodnie z krajowymi przepisami w zakresie nadzoru sanitarnego nad mięsem.
Portuguese[pt]
O selo é indispensável para o cálculo do período mínimo de cura e corresponde à data de produção, de acordo com as disposições sanitárias da legislação nacional sobre carnes.
Romanian[ro]
Sigiliul este un element indispensabil pentru calcularea perioadei minime de maturare și, în plus, echivalează cu data producției în sensul legilor naționale în vigoare în materie de control sanitar-veterinar al cărnii.
Slovak[sk]
Plomba je nevyhnutným prvkom na výpočet minimálneho obdobia zrenia a navyše zodpovedá dátumu výroby podľa platných vnútroštátnych právnych predpisov vzťahujúcich sa na zdravotný dohľad nad mäsovými výrobkami.
Slovenian[sl]
Pečat je nujen za izračun najkrajšega obdobja zorenja in ustreza datumu proizvodnje v skladu z veljavno zakonodajo o inšpekcijskih pregledih higiene mesa.
Swedish[sv]
Sigillet är nödvändigt för beräkningen av minimiperioden för mogning och motsvarar tillverkningsdatumet i enlighet med nationell lagstiftning om hygienkontroll av kött.