Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
„Valençay“ е сирене от сурово пълномаслено козе мляко с мека сърцевина, зряло, с млечен характер.
Czech[cs]
„Valençay“ je měkký sýr z kozího syrového plnotučného mléka s mléčným a jemným charakterem.
Danish[da]
»Valençay« er en modnet gedemælksost (råmælk) med en blød konsistens med mælkeagtig karakter.
German[de]
Der „Valençay“ ist ein gereifter Ziegenweichkäse aus Rohvollmilch mit Milchsäurenote.
Greek[el]
Το Valençay είναι τυρί από ανεπεξέργαστο και πλήρες κατσικίσιο γάλα, με μαλακή μάζα, με γαλακτικό χαρακτήρα και τελειοποιημένο.
English[en]
‘Valençay’ is a cheese made from raw whole goat’s milk, with a soft paste and a matured, lactic quality.
Spanish[es]
El «Valençay» es un queso elaborado con leche de cabra cruda y entera de pasta blanda, de carácter láctico y madurado.
Estonian[et]
Juustu „Valençay” valmistatakse kitsedelt saadud toorest täispiimast. See on piimhappebakterite abil toodetud laagerdatud pehme juust.
Finnish[fi]
Valençay on kuorimattomasta vuohen raakamaidosta maitohappokäymisen avulla valmistettu pehmeä kypsytetty juusto.
French[fr]
Le Valençay est un fromage au lait de chèvre cru et entier à pâte molle, à caractère lactique et affiné.
Croatian[hr]
„Valençay” je sir od nepasteriziranog, punomasnog kozjeg mlijeka, mekog sirnog tijesta, zrelog mliječnog karaktera.
Hungarian[hu]
A „Valençay” nyers és teljes kecsketejből készült, lágy tésztájú, tejsavas jellegű, érlelt sajt.
Italian[it]
Il Valençay è un formaggio di latte di capra crudo e intero, a pasta molle, di carattere lattico e stagionato.
Lithuanian[lt]
„Valençay“ – tai iš žalio nenugriebto rauginto ožkos pieno gaminamas minkštas brandintas sūris.
Latvian[lv]
“Valençay” ir svaiga kazas pilnpiena siers ar mīkstu masu; siers ir sarecināts, galvenokārt izmantojot pienskābes baktēriju kultūras, un nogatavināts.
Maltese[mt]
Il-“Valençay” huwa ġobon mill-ħalib tal-mogħoż nej u intier b’konsistenza ratba, b’karattru lattiku u mmaturat.
Dutch[nl]
Valençay is een gerijpte zachte kaas met melkzuurkarakter op basis van rauwe volle geitenmelk.
Polish[pl]
„Valençay” to ser miękki z mleka koziego surowego pełnego, mleczny, dojrzewający.
Portuguese[pt]
«Valençay» designa queijo fabricado com leite de cabra cru e inteiro, de pasta mole, caráter láctico e curado.
Romanian[ro]
Valençay este o brânză fabricată din lapte crud integral cu pastă moale, având un caracter lactic și maturat.
Slovak[sk]
„Valençay“ je mäkký syr z kozieho surového plnotučného mlieka s mliečnym a jemným charakterom.
Slovenian[sl]
Valençay je zorjen sir iz surovega in polnomastnega kozjega mleka z mehkim testom.
Swedish[sv]
Valençay är en lagrad mjukost av hel, obearbetad getmjölk, med mjölkkaraktär.