Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
Целият процес на производството (отглеждане на животните и производство на мляко, подсирване, обработка на сиренината, поставяне във форми, отцеждане, осоляване и зреене) трябва да се извършва в определения в точка 4 географски район.
Czech[cs]
Všechny fáze produkce (chov dojnic a produkce mléka, koagulace, zpracování koagulátu, tvarování, sušení, solení a zrání) se musejí uskutečnit v oblasti uvedené v bodě 4.
Danish[da]
Hele produktionsprocessen (opdræt og mælkeproduktion, ostens koagulering, ostemassens bearbejdning, formning, afdræning, saltning og modning) skal foregå i det område, der er angivet i punkt 4.
German[de]
Das gesamte Erzeugungsverfahren (Rinderhaltung und Milcherzeugung, Herstellung und Verarbeitung der Gallerte, Formen, Abtropfen, Salzen und Reifung) muss in dem unter Nummer 4 abgegrenzten Gebiet stattfinden.
Greek[el]
Το σύνολο της παραγωγικής διαδικασίας (εκτροφή των ζώων και παραγωγή γάλακτος, πήξη, επεξεργασία του τυροπήγματος, διαμόρφωση του σχήματος, στράγγιση του ορού γάλακτος, αλάτιση και ωρίμαση) πρέπει να εκτελείται εντός της οριοθετούμενης στο σημείο 4 γεωγραφικής περιοχής.
English[en]
The entire production process (cow rearing and milk production, coagulation, working the curds, forming the cheese rounds, draining off the whey, salting and maturing) must take place within the area defined in point 4.
Spanish[es]
Todo el proceso de producción (cría de las vacas y producción de leche, coagulación, tratamientos de la cuajada, moldeado, desuerado, salado y refinado) debe desarrollarse en la zona indicada en el punto 4.
Estonian[et]
Kõik tootmisetapid (veiste kasvatamine ja piima tootmine, kalgendamine, kalgendi töötlemine, juustu vormimine, nõrutamine, soolamine ja laagerdumine) peavad toimuma punktis 4 määratletud piirkonnas.
Finnish[fi]
Koko tuotantoprosessin (kasvatus ja maidontuotanto, juoksetus, juoksettuman käsittelyt, muotteihin laitto, valutus, suolaus ja kypsytys) on tapahduttava 4 kohdassa yksilöidyllä alueella.
French[fr]
L’ensemble du processus de production (élevage et production du lait, coagulation, traitements du caillé, moulage, égouttage, salage et affinage) doit se dérouler dans l’aire visée au point 4.
Croatian[hr]
Cjelokupan proces proizvodnje (uzgoj krava i proizvodnja mlijeka, zgrušavanje, obrada gruša, oblikovanje koluta, cijeđenje sirutke, soljenje i zrenje) mora se provoditi na području određenom u točki 4.
Hungarian[hu]
Az egész előállítási folyamat (állattenyésztés, tejtermelés, alvasztás, az alvadék kezelése, formázás, tisztítás, sózás és érlelés) a 4. pontban meghatározott földrajzi területen zajlik.
Italian[it]
L’intero processo produttivo (allevamento e produzione del latte, coagulazione, trattamenti del coagulo, formatura, spurgatura, salatura e maturazione) deve avvenire all’interno dell’area individuata al punto 4.
Lithuanian[lt]
Visas gamybos procesas (galvijų auginimas, pieno gavyba, koaguliacija, sutraukto pieno apdorojimas, sūrio formavimas, nuvarvinimas, sūdymas ir brandinimas) turi vykti 4 punkte nustatytoje vietovėje.
Latvian[lv]
Visam ražošanas procesam (dzīvnieku audzēšana un piena iegūšana, piena sarecināšana, recekļa apstrāde, rituļa formas veidošana, sūkalu notecināšana, siera sālīšana un nogatavināšana) jānoris 4. punktā noteiktajā apgabalā.
Maltese[mt]
Il-proċess tal-produzzjoni kollu (it-trobbija u l-produzzjoni tal-ħalib, il-koagulazzjoni, it-trattament tal-ħalib koagulat, l-iffurmar, it-tisfija, it-tmelliħ u l-maturazzjoni) għandu jitwettaq ġewwa ż-żona speċifikata fil-punt 4.
Dutch[nl]
Het volledige productieproces (het houden van de koeien en de melkproductie, het stremmen van de melk, de behandeling van de wrongel, het in de vorm plaatsen, het aftappen van de wei en de zouting en rijping) moet in het in punt 4 bedoelde gebied plaatsvinden.
Polish[pl]
Cały proces produkcji (chów zwierząt i produkcja mleka, koagulacja, obróbka skrzepu, umieszczanie w formach, odsączanie, solenie i dojrzewanie) musi odbywać się na obszarze wskazanym w pkt 4.
Portuguese[pt]
Todo o processo de produção (criação, produção do leite, coagulação, tratamento da coalhada, colocação em cincho, dessoramento, salga e cura) tem de decorrer na área identificada no ponto 4.
Romanian[ro]
Întregul proces de producție (creșterea animalelor și producția de lapte, coagularea, tratamentele aplicate coagulului, punerea în formă, curățarea, sărarea și maturarea) trebuie să se desfășoare în aria delimitată la punctul 4.
Slovak[sk]
Celý proces výroby (chov kráv a produkcia mlieka, zrážanie, spracovanie syroviny, tvarovanie syrových kolies, odkvapkávanie srvátky, solenie a zrenie) musí prebiehať v oblasti vymedzenej v bode 4.
Slovenian[sl]
Celoten proizvodni proces (živinoreja in proizvodnja mleka, usirjanje, postopki usirjanja, oblikovanje, čiščenje, soljenje in zorenje) mora potekati na območju, opredeljenem v točki 4.
Swedish[sv]
Hela tillverkningsprocessen (kouppfödning och mjölkproduktion, koagulering, bearbetning av koagulatet, pressning, avrinning, saltning och lagring) ska ske i det område som anges i punkt 4.