Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
Наличните в базалтовите почви с вулканичен произход минерални вещества оказват специфично влияние върху процесите на ферментация на получената от гроздето от сорта Garganega мъст, като придават на вината типичния им апетитен вкус.
Czech[cs]
Minerální látky obsažené v půdním podloží sopečného původu zvláštním způsobem ovlivňují procesy fermentace hroznového moštu Garganega a dodávají vínům jejich typickou chuť.
Danish[da]
Mineralerne i den basaltholdige jord af vulkansk oprindelse påvirker på en særlig måde gæringsprocesserne for mosten fra Garganga-druerne og giver vinen den karakteristiske syrlighed.
German[de]
Der Mineralstoffgehalt in den Basaltböden vulkanischen Ursprungs des Gebiets wirkt sich auf besondere Weise auf die Gärprozesse der Moste aus den Garganega-Trauben aus und verleiht den Weinen ihren typisch würzigen Charakter.
Greek[el]
Οι ανόργανες ουσίες που υπάρχουν στα βασαλτικά ηφαιστειακής προέλευσης εδάφη της περιοχής έχουν ιδιαίτερη επίδραση στις διαδικασίες ζύμωσης των γλευκών που προέρχονται από τα σταφύλια Garganega, τα οποία προσδίδουν στους οίνους τη χαρακτηριστική τους ευγευστότητα.
English[en]
The mineral substances contained in the basaltic soils of volcanic origin have a major influence on the fermentation processes of musts obtained from Garganega grapes, giving the wines their characteristic flavour.
Spanish[es]
Las sustancias minerales presentes en los suelos basálticos de origen volcánico tienen un efecto singular en la fermentación del mosto de la uva garganega, lo que confiere a los vinos su carácter típico sabroso.
Estonian[et]
Piirkonna vulkaanilise päritoluga basaalmuldades esinevatel mineraalainetel on eriline mõju sordist „Garganega“ saadud viinamarjavirde käärimisele ning see annab veinile iseloomuliku maitse.
Finnish[fi]
Alueen vulkaanista alkuperää olevan basalttimaaperän kivennäisainepitoisuudella on erityinen vaikutus Garganega-lajikkeista saatujen rypälemehujen käymiseen. Se antaa viineille niiden luonteenomaiset makuominaisuudet.
French[fr]
Les substances minérales présentes dans les sols basaltiques d’origine volcanique influent de manière spécifique sur les processus de fermentation des moûts obtenus à partir des raisins Garganega, conférant aux vins leur sapidité typique.
Croatian[hr]
Mineralne tvari bazaltnih tala vulkanskog podrijetla imaju poseban učinak na vrenje mošta dobivenog od grožđa sorte Garganega, što vinima daje karakterističan zaokružen okus.
Hungarian[hu]
A terület vulkanikus eredetű bazaltos talajában található ásványi anyagok különös módon befolyásolják a Garganega szőlőből készült mustok fermentációs folyamatait, ez adja meg az ilyen borok jellegzetes zamatát.
Italian[it]
Le sostanze minerali contenute nei suoli basaltici di origine vulcanica influenzano in modo particolare i processi fermentativi di mosti ottenuti da uve Garganega, conferendo la tipica sapidità ai vini.
Lithuanian[lt]
Vulkaninės kilmės bazaltiniame dirvožemyje esančios mineralinės medžiagos daro didelę įtaką misos, gaunamos iš veislės „Garganega“ vynuogių, fermentacijos procesams ir suteikia vynams jiems būdingą skonį.
Latvian[lv]
Vulkāniskas izcelsmes bazalta augsnēs esošajām minerālvielām attiecīgajā apgabalā ir būtiska ietekme uz tādu misu fermentācijas procesiem, kuras iegūtas no “Garganega” šķirnes vīnogām, piešķirot vīniem to raksturīgo garšu.
Maltese[mt]
Is-sustanzi minerali li jinsabu fil-ħamrija bażaltika ta’ oriġini volkanika għandhom impatt partikolari fuq il-proċess ta’ fermentazzjoni tal-most miksub mill-għeneb tal-Garganega, u jagħtu lill-inbejjed it-togħma bnina karatteristika tagħhom.
Dutch[nl]
De minerale stoffen uit de basaltbodems van vulkanische oorsprong hebben een grote invloed op de gistingsprocessen van most afkomstig van garganega-druiven en geven de wijnen hun karakteristieke smaak.
Polish[pl]
Substancje mineralne zawarte w glebach bazaltowych pochodzenia wulkanicznego w szczególny sposób wpływają na fermentację moszczu winogronowego otrzymywanego z winorośli Garganega, nadając winom charakterystyczny smak.
Portuguese[pt]
As substâncias minerais nos solos basálticos de origem vulcânica têm um impacto particular nos processos de fermentação dos mostos obtidos a partir das uvas Garganega, conferindo um caráter típico de sapidez aos vinhos.
Romanian[ro]
Substanțele minerale conținute în solurile bazaltice de origine vulcanică influențează în mod deosebit procesele de fermentare a musturilor obținute din struguri Garganega, conferind vinurilor savoarea lor tipică.
Slovak[sk]
Minerálne látky prítomné v pôdach sopečného pôvodu v predmetnej oblasti majú výrazný vplyv na proces kvasenia muštov z odrody Garganega. Vína im vďačia za svoju charakteristickú chuť.
Slovenian[sl]
Mineralne snovi v bazaltnih tleh vulkanskega izvora imajo poseben vpliv na vrenje grozdnega mošta, pridobljenega iz grozdja garganega, kar da tem vinom značilen mineralen okus.
Swedish[sv]
Mineralerna i den basalthaltiga jordmånen av vulkaniskt ursprung påverkar på ett särskilt sätt jäsningen av druvmust från Garganega-druvorna, vilket ger vinerna dess karakteristiska smak.