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Author: WikiMatrix
Data
English[en]
Gyeonggi-do (Lower Midwest of Hwanghae-do) Chungcheong-do (Between Gyeonggi-do and Jeolla-do): Instead of using fermented fish, people in the region rely on salt and fermentation to make savory kimchi.
Spanish[es]
Chungcheong-do (entre Gyeonggi-do y Jeolla-do) En lugar de usar pescado fermentado, la gente de la región usa la fermentación de las verduras y únicamente sal para darle sabor a su kimchi.