Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Вкусовите характеристики на хмела „East Kent Goldings“ са повлияни от почвите в Източен Кент — глинести почви върху варовик, които осигуряват идеални стойности на pH 6,5—7,00, както и от местоположението — изложени на студени, наситени със сол ветрове от устието на Темза, особено през месец март, когато се развиват характеристиките на хмела, които са типични за определеното време и сорт.
Czech[cs]
Chuťové vlastnosti odrůdy East Kent Goldings jsou ovlivněny půdními podmínkami ve východním Kentu (cihlová hlína usazená nad křídou s ideální hodnotou pH 6,5–7,00) a polohou (oblast je vystavena studeným větrům obohaceným o sůl, které vanou z ústí řeky Temže), zejména v březnu, kdy se vytváří sezónně a odrůdově podmíněné vlastnosti chmele.
Danish[da]
East Kent Goldings' smagskarakteristika påvirkes af jordbunden i East Kent — teglværksler oven på kalk, som giver en ideel pH-værdi på 6,5-7,00 afhængigt af beliggenhed. Området er eksponeret for kolde saltholdige vinde fra Thames Estuary — især i marts, hvor humlens sæson- og sortsbetingede karakteristika skabes.
German[de]
Die Geschmacksnoten der Sorte East Kent Goldings werden durch die Böden in East Kent (Ziegelerde über Kalkboden mit einem idealen pH-Wert von 6,5 bis 7,0) und — besonders im März, wenn die saisonalen und sortenspezifischen Hopfenmerkmale angelegt werden — die Lage (Exposition gegenüber den kalten, salzhaltigen Winden aus dem Ästuar der Themse) beeinflusst.
Greek[el]
Τα γευστικά χαρακτηριστικά του East Kent Goldings επηρεάζονται από το έδαφος του East Kent — τα πηλώδη εδάφη πάνω από στρώμα κιμωλίας δημιουργούν το ιδανικό pH 6,5-7,00 — και από την θέση — έκθεση σε ψυχρούς ανέμους που μεταφέρουν αλάτι προερχόμενους από τις εκβολές του Τάμεση — ιδίως τον Μάρτιο όταν δημιουργούνται τα εποχιακά και τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά.
English[en]
‘East Kent Goldings’ flavour characteristics are influenced by the soil of East Kent — brick earth over chalk giving an ideal pH of 6,5-7,00 and by situation — exposed to cold salt laden winds off the Thames Estuary — particularly in March when the seasonal and varietal hop characteristics are established.
Spanish[es]
Las características gustativas del «East Kent Goldings» están influidas por el suelo de East Kent, tierra de tejar sobre creta con un pH ideal de 6,5-7,00, y por la situación, expuesto a los vientos fríos cargados de sal del estuario del Támesis, especialmente en el mes de marzo, cuando se establecen las características estacionales y varietales de lúpulo.
Estonian[et]
Humala „East Kent Goldings” lõhnaomadusi mõjutab East Kenti muld – savipinnasega kaetud lubjapinnas ideaalse pH-väärtusega 6,5–7,00 ning – eelkõige märtsis, mil kujunevad välja kasvukohast mõjutatud ja sordile iseloomulikud omadused – ning asukoht (avatud Thamesi suudmelt tulevatele külmadele soolastele tuultele).
Finnish[fi]
East Kent Goldings -lajikkeen makuominaisuuksiin vaikuttavat East Kentin maaperä – kalkkipohjalla oleva tiilisavi tuottaa ihanteellisen pH:n eli 6,5–7,00 – ja sijainti – viljelykset altistuvat Thames-joen suiston kylmille suolaisille tuulille – eritoten maaliskuussa, jolloin humalan kasvukausi- ja lajikekohtaiset ominaisuudet muodostuvat.
French[fr]
Le caractère gustatif de l'East Kent Goldings est influencé par le sol d’East Kent, terre à brique sur de la craie donnant un pH idéal de 6,5 à 7,00, et par l'exposition aux vents froids chargés de sel de l'estuaire de la Tamise, particulièrement en mars, quand se déterminent les caractéristiques saisonnières et variétales du houblon.
Hungarian[hu]
Az „East Kent Goldings” zamatát befolyásolja Kelet-Kent talaja – agyagtalaj krétarétegen, pH-értéke ideális: 6,5–7,00 – és a terület Temze-torkolat felől fújó hideg sós szeleknek kitett fekvése is, különösen márciusban, amikor a komló évszaktól és fajtától függő sajátosságai kialakulnak.
Italian[it]
Le caratteristiche di gusto dell'East Kent Goldings sono influenzate dal suolo del Kent orientale, costituito da terra argillosa su gesso, che produce un pH ideale di 6,5-7,00 e dalla posizione, esposta ai freddi venti salmastri che soffiano all'estuario del Tamigi specialmente in marzo, quando si determinano le caratteristiche della cultivar.
Lithuanian[lt]
„East Kent Goldings“ apynių skonio savybes nulemia Rytų Kento dirva: suplūkta žemė, dengianti kalkinį sluoksnį ir turinti idealų pH (6,5–7,00), ir geografinė padėtis: nuo Temzės žiočių stipriai pučiantys šalti druskingi vėjai – ypač kovo mėnesį, kai formuojasi sezoninės ir apynių rūšiai būdingos savybės.
Latvian[lv]
“East Kent Goldings” aromāta īpašības ietekmē Īstkentas augsnes – māla aluviālās sanesas uz krīta pamatnes nodrošina, ka pH ir 6,5–7,00, kas apiņiem ir sevišķi piemēroti, – un to vērsums pret aukstajiem, sāls piesātinātajiem vējiem, kas pūš no Temzas estuāra, jo īpaši martā, kad veidojas apiņu īpašības atkarībā no gadalaika apstākļiem un šķirnes.
Maltese[mt]
Il-karatteristiċi tat-togħma tal-“East Kent Goldings” huma influwenzati mill-ħamrija tal-Lvant ta' Kent, magħmula minn tafal u ġibs, li tipproduċi l-pH ideali ta' 6,5-7,00, u mill-pożizzjoni tiegħu peress li huwa espost għar-riħ kiesaħ salmastru li jonfoħ mill-estwarju tat-Thames, speċjalment f'Marzu meta jiġu determinati l-karatteristiċi tal-varjetà tal-ħops.
Dutch[nl]
De smaakkenmerken van de East Kent Goldings worden beïnvloed door de bodem van East Kent (tichelaarde boven klei zorgt voor een ideale pH-waarde van 6,5-7,00) en door de situatie (blootgesteld aan koude, veel zout aanvoerende winden vanaf de monding van de rivier de Thames), met name in maart wanneer de seizoens- en variëteitsgebonden hopkenmerken bepaald worden.
Polish[pl]
Na charakterystyczne właściwości smakowe odmiany „East Kent Goldings” wpływa gleba regionu East Kent – glina na podłożu kredowym zapewniająca idealne warunki pH na poziomie 6,5–7,00 oraz lokalizacja – wpływ zimnych słonych wiatrów znad ujścia Tamizy – szczególnie w marcu, gdy kształtują się charakterystyczne cechy odmianowe i sezonowe chmielu.
Portuguese[pt]
As características gustativas do «East Kent Goldings» são influenciadas pelo solo de East Kent (barros sobre greda, pH ideal de 6,5-7,00 e exposição ideal), exposto a ventos frios carregados de sal do estuário do Tamisa (especialmente em março, quando se estabelecem as características sazonais e varietais do lúpulo).
Romanian[ro]
Caracteristicile aromatice ale hameiului „East Kent Goldings” sunt influențate de solul din regiunea East Kent – argilă pentru cărămizi peste cretă, care oferă un pH ideal, de 6,5-7,00 – și de localizare – expunerea la vânturile reci și încărcate de sare care bat dinspre estuarul Tamisei – în special în martie, când se formează caracteristicile sezoniere și varietale ale hameiului.
Slovak[sk]
Charakteristická chuť chmeľu „East Kent Goldings“ je podmienená pôdou v oblasti East Kent – hlina na vápenatom podklade, vďaka čomu má ideálne pH (6,5 – 7,00), ako aj lokalitou, keďže rastliny sú vystavené studeným vetrom obsahujúcim soľ a vejúcim od ústia Temže, a to predovšetkým v marci, keď sa vytvárajú charakteristické sezónne a odrodové znaky chmeľu.
Slovenian[sl]
Na okus „East Kent Goldings“ vplivajo tla na območju East Kent (ilovnata tla nad apnenčasto osnovo z najprimernejšo vrednostjo pH 6,5–7,00) in okoljski dejavniki (izpostavljenost mrzlemu, s soljo nasičenemu vetru, ki piha iz smeri ustja reke Temze), pri čemer so ti dejavniki najpomembnejši marca, ko se oblikujejo sezonske in sortne značilnosti hmelja.
Swedish[sv]
East Kent Goldings smakegenskaper påverkas av jordmånen i East Kent – lerjord över krita, som ger ett idealiskt pH på 6,5–7,00 – och av läget, som är utsatt för kalla, saltmättade vindar från Themsens flodmynningsområde – framför allt i mars när de säsongs- och sortbundna humleegenskaperna etableras.