Besonderhede van voorbeeld: -4651650017678211630

English

2019 Save in the cookbook ingredients For 10 servings 1 deer leg, (about 1.8 kg) 1 vegetable onion, (about 380 g) 2 cloves of garlic 4 El oil salt pepper 300 ml of red wine 400 ml wild stock 8 juniper berries 2 cloves 4 allspice grains 6 peppercorns 0.5 cinnamon stick 2 bay leaves 300 g mushrooms, small 4 stems of smooth parsley 1 tbsp cornstarch 20 g of butter 6 El cranberry capo Time Working time: 120 min

Spanish

2019 Guardar en el libro de cocina ingredientes Para 10 porciones 1 pata de ciervo (aproximadamente 1, 8 kg) 1 cebolla vegetal (aproximadamente 380 g) 2 dientes de ajo 4 El aceite sal pimienta 300 ml de vino tinto 400 ml de caldo silvestre 8 bayas de enebro 2 dientes 4 granos de pimienta de Jamaica 6 granos de pimienta 0