Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Метод на производство: Използваното за производство на Pecorino di Filiano мляко се добива от овце от породите Gentile от Puglia и от Lucania, Leccese, Comisana, Sarda и техни кръстоски.
Danish[da]
Produktionsmetode: Mælken, der anvendes til fremstilling af Pecorino di Filiano, kommer fra får af racen »Gentile di Puglia «og »di Lucania«, »Leccese«, »Comisana«, »Sarda «og krydsninger heraf.
German[de]
Herstellungsverfahren: Die zur Herstellung des Pecorino di Filiano verwendete Milch stammt von Schafen der Rassen Gentile di Puglia, Gentile di Lucania, Leccese, Comisana, Sarda und ihren Kreuzungen.
Greek[el]
Μέθοδος παραγωγής: Το γάλα που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του Pecorino di Filiano προέρχεται από πρόβατα της ράτσας Gentile από τις περιοχές Puglia και Lucania, Leccese, Comisana, Σαρδηνία και τις διασταυρώσεις τους.
English[en]
Method of production: The milk used to produce Pecorino di Filiano comes from sheep of the breeds Gentile di Puglia and Gentile di Lucania, Leccese, Comisana, Sarda and their crosses.
Spanish[es]
Método de obtención: La leche utilizada para la obtención del Pecorino di Filiano procede de ovejas de raza Gentile di Puglia e di Lucania, Leccese, Comisana, Sarda y de sus cruces.
Estonian[et]
Tootmismeetod: “Pecorino di Filiano ”tootmiseks kasutatakse piima, mis on saadud järgmist tõugu lammastelt: Gentile di Puglia ja Gentile di Lucania, Leccese, Comisana, Sarda ning nende ristandid.
Finnish[fi]
Tuotantomenetelmä: Juuston valmistukseen käytetään seuraavista lammasroduista ja niiden risteytyksistä saatua maitoa: Gentile di Puglia, Gentile di Lucania, Leccese, Comisana ja Sarda.
French[fr]
Méthode d'obtention: Le lait utilisé pour l'obtention du Pecorino di Filiano provient de brebis de la race Gentile des Pouilles et de Lucanie, Leccese, Comisana, Sarde et de leurs croisements.
Hungarian[hu]
Az előállítás módja: A Pecorino di Filiano készítéséhez a Gentile di Puglia és di Lucania, a Leccese, a Comisana és a Sarda fajtáktól és keresztezéseiktől származó tejet használják fel.
Italian[it]
Metodo di ottenimento: Il latte adoperato per l'ottenimento del Pecorino di Filiano proviene da pecore di razza Gentile di Puglia e di Lucania, Leccese, Comisana, Sarda e loro incroci.
Lithuanian[lt]
Gamybos būdas: Sūriui „Pecorino di Filiano “gaminti naudojamas šių avių veislių ir jų hibridų pienas: Gentile di Puglia, Gentile di Lucania, Leccese, Comisana ir Sarda.
Latvian[lv]
Ražošanas metode: Pienu, ko izmanto siera Pecorino di Filiano ražošanai, iegūst no šādām aitu šķirnēm un to krustojumiem: Gentile di Puglia un Gentile di Lucania, Leccese, Comisana, Sarda.
Dutch[nl]
Werkwijze voor het verkrijgen van het product: De melk die voor de bereiding van de Pecorino di Filiano wordt gebruikt, is afkomstig van schapen van de rassen Gentile di Puglia, Gentile di Lucania, Leccese, Comisana, Sarda en kruisingen daarvan.
Polish[pl]
Metoda produkcji: Mleko wykorzystywane do produkcji Pecorino di Filiano pochodzi od owiec ras i krzyżówek ras Gentile di Puglia, Gentile di Lucania, Leccese, Comisana oraz Sarda.
Portuguese[pt]
Método de obtenção: O leite utilizado para o fabrico de «Pecorino di Filiano »provém de ovelhas de raças Gentile de Puglia e de Lucania, Leccese, Comisana, Sarda e dos seus cruzamentos.
Romanian[ro]
Metodă de producție: Laptele folosit la producerea Pecorino di Filiano provine de la ovine din rasele Gentile di Puglia și di Lucania, Leccese, Comisana, Sarda și din încrucișările acestora.
Slovak[sk]
Spôsob výroby: Mlieko používané na výrobu Pecorino di Filiano pochádza od oviec plemena Gentile z Puglie, Lucanie, Lecce, Comisa, Sardínie a ich krížencov.
Slovenian[sl]
Metoda pridobivanja: Mleko, ki se uporablja za proizvodnjo sira Pecorino di Filiano, pride od ovc vrste Gentile di Puglia in Gentile di Lucania, Leccese, Comisana, Sarda ter križanih vrst.
Swedish[sv]
Framställningsmetod: Den mjölk som används för framställning av Pecorino di Filiano kommer från tackor av raserna Gentile di Puglia e di Lucania, Leccese, Comisana och Sarda, samt korsningar av dessa.