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English

Place the chicken back in the oven and cook it for 15 to 20 more minutes – until a meat thermometer placed at the thigh area, close to the bone, registers 165 to 170 degrees or you have clear juices running from the thigh area.

Spanish

Meta el pollo al horno y deje que se cocine por unos 15 a 20 minutos más – hasta que un termómetro de carne puesto en el muslo, cerca del hueso, registre 74 grados aproximadamente o que los jugos del muslo no tengan sangre.