Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Отглеждането на градинската салата на лехи, използването на пясък и на инструменти, подходящи за производството на крайния продукт, единната референтна система за качеството на градинската салата са също така елементи, влияещи върху качеството и специфичната характеристика на продукта: става въпрос за цяло растение без корен, без пясък и следи от пръст, с намалена честота на разрежданията, намален брой на пожълтелите или черните покълнали листа, на пожълтелите развити листа и на петната, причинени от бактерии.
Greek[el]
Η καλλιέργεια του «mâche» σε λωρίδες γης, η χρήση άμμου και κατάλληλων εργαλείων μεταποίησης του τελικού προϊόντος και ο κοινός κατάλογος ποιοτικών χαρακτηριστικών αναφοράς αποτελούν στοιχεία που επηρεάζουν την ποιότητα και την ιδιοτυπία του προϊόντος, το οποίο συνίσταται σε ακέραια φυτά χωρίς ρίζα, χωρίς άμμο ή ίχνη χώματος, με μείωση της συχνότητας των επιμηκύνσεων του βλαστού και του αριθμού των κιτρινισμένων ή μαυρισμένων κοτυληδόνων, των κιτρινισμένων φύλλων και των βακτηριακών κηλίδων.
English[en]
Sowing in beds, using sand and tools suited to the preparation of the final product, and a common quality benchmark for ‘mâche’ are all elements that affect the quality and specificity of the product. The product consists of the entire plant, without roots, sand or traces of soil, where the frequency of stem elongation and the number of yellowed or blackened cotyledons, yellowed leaves and bacterial spots are reduced.
Spanish[es]
El cultivo en planchas, el uso de arena, el empleo de herramientas adaptadas para la elaboración del producto acabado y el cumplimiento de unos criterios de calidad comunes son elementos que influyen en la calidad y el carácter específico del producto: se trata de plantas enteras, sin raíz, sin arena ni restos de tierra, en las que se ha logrado reducir la frecuencia de crecimientos de tallos, del número de cotiledones amarillentos o ennegrecidos, de hojas amarillentas y de manchas bacterianas.
French[fr]
La culture de la mâche en planche, l’utilisation de sable et d’outils adaptés d’élaboration du produit fini, un référentiel de qualité commun de la mâche sont autant d’éléments influant sur la qualité et la spécificité du produit: il s’agit de plantes entière sans racine, sans sable ou trace de terre, avec une diminution de la fréquence des montaisons, du nombre de cotylédons jaunis ou noircis, du jaunissement des feuilles et des tâches bactériennes.
Hungarian[hu]
Az ágyásokban történő termesztés, a homok használata, a végtermék előállításának megfelelő, alkalmas eszközök, a galambbegysalátára vonatkozó közös minőségi szint mind olyan összetevők, amelyek a végtermék minőségét befolyásolják: a termék a teljes növényből áll, gyökér nélkül, homok- vagy földnyomok nélkül, ritkán fordul elő a hajtások túlburjánzása, a sziklevelek elsárgulása vagy megbarnulása, a levelek elsárgulása és baktériumfertőzés.
Lithuanian[lt]
Auginimas lysvėse, smėlio ir pritaikytų priemonių paruošto vartoti produkto paruošimui naudojimas, bendras „mâche“ kokybės vadovas – tai dalykai, turintys įtakos produkto kokybei ir išskirtinumui: tai yra sveiki (nesmulkinti) augalai be šaknų, smėlio ar žemių, jų koteliai neilgi, o geltonų ar pajuodusių skilčialapių, pageltonavusių lapų ir bakterijų padarytų žymių yra mažai.
Latvian[lv]
Baldriņu audzēšana dobēs, smilšu un piemērotu darbarīku izmantošana produkta sagatavošanai patēriņam, kā arī kopēji baldriņu kvalitātes atsauces standarti – visi šie faktori ietekmē produkta kvalitāti un specifiku: tas ir vesels augs, bez saknes, bez smiltīm vai zemes, un tam ir samazināts sēklu aizmešanās biežums, mazāks sadzeltējušu vai nomelnējušu dīgļlapu skaits, retāk novērojama lapu dzeltēšana un baktēriju radītu plankumu veidošanās.
Maltese[mt]
Il-kultivazzjoni fil-ħmiemel, l-użu tar-ramel u għodod adattati għall-preparazzjoni tal-prodott finali, kif ukoll parametru referenzjarju komuni għall-kwalità tal-“mâche”, huma kollha elementi li jaffettwaw il-kwalità u l-ispeċifiċità tal-prodott: dan jikkonsisti minn pjanta sħiħa, mingħajr għeruq, ramel jew traċċi ta' ħamrija, fejn jonqsu l-frekwenza tat-titwil taz-zokk, l-għadd ta' kotiledoni li jisfaru jew jiswiedu, l-għadd ta' weraq sofor, u l-għadd ta' tbajja tal-batterji.
Polish[pl]
Uprawa roszpunki w sektorach, stosowanie piasku i narzędzi dostosowanych do obróbki produktu końcowego, wspólne kryteria jakości roszpunki są elementami wpływającymi na jakość i specyfikę produktu: chodzi o całe rośliny bez korzenia, bez piasku lub śladów ziemi, w których ograniczono częstotliwość występowania zjawiska wydłużania się łodygi, liczbę liścieni pożółkłych lub poczerniałych, żółknienie liści i plamy bakteryjne.
Portuguese[pt]
O cultivo dos canónigos em talhões, a utilização de areia e de alfaias adaptadas à elaboração do produto acabado e o referencial comum de qualidade dos canónigos contam-se entre os elementos que influenciam a especificidade do produto: trata-se de plantas inteiras sem raiz, sem areia ou vestígios de terra, com espigamento menos frequente, menor número de cotilédones amarelecidos ou enegrecidos, de folhas amarelecidas e de manchas bacterianas.
Romanian[ro]
Cultivarea feticei în răzoare, utilizarea nisipului și a uneltelor potrivite pentru prepararea produsului finit și criteriile comune de referință privind calitatea feticei reprezintă elemente care influențează calitatea și specificitatea produsului: produsul constă în plante întregi fără rădăcină și fără nisip sau urme de pământ, frecvența alungirii tijei, numărul cotiledoanelor îngălbenite sau înnegrite, îngălbenirea frunzelor și petele bacteriene fiind reduse.
Slovak[sk]
Pestovanie valeriánky na záhonoch, používanie piesku a primeraného náčinia na spracovanie konečného produktu a spoločný referenčný systém pre kvalitu valeriánky ovplyvňujú kvalitu a špecifickosť výrobku: Ide o celé rastliny bez koreňa, bez piesku či zvyškov hliny, so zníženou frekvenciou predlžovania stonky, výskytu zožltnutých alebo sčernetých kotyledónov, zožltnutých listov a bakteriálnej škvrnitosti.
Slovenian[sl]
Gojenje motovilca na gredah, uporaba peska in prilagojenih orodij za pripravo končnega proizvoda ter skupni referenčni okvir kakovosti motovilca so dejavniki, ki vplivajo na kakovost in posebnosti proizvoda: gre za cele rastline brez korenine, peska in sledov prsti, z manjšo pogostostjo podaljševanja stebla, manjšim številom porumenelih ali počrnelih kličnih listov ter manjšim rumenenjem listov in manj rjavimi lisami zaradi bakterij.
Swedish[sv]
Bäddodlingen, användningen av sand och särskilda verktyg för bearbetningen av slutprodukten och de gemensamma kvalitetsnormerna för vårsallat påverkar kvaliteten och produktens särskilda egenskaper: det rör sig om hela plantor utan rötter, sand eller spår av jord, med sällan förekommande stocklöpning, få gulnade eller svartnade hjärtblad, liten gulfärgning av bladen och få bakteriefläckar.