Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
„Осоляване: Производителите могат да осоляват сиренето на сухо или в саламура.
Czech[cs]
„Solení: Výrobci sýrů mohou sýry buď solit nasucho, nebo je nakládat do slaného nálevu.
Danish[da]
»Saltning: Osteproducenterne kan enten tørsalte ostene eller lægge dem i saltlage.
German[de]
„Salzen: Die Käseerzeuger können die Käselaibe trockensalzen oder in Salzlake baden.
Greek[el]
«Αλάτιση: Οι τυροκόμοι μπορούν να επιλέγουν αλάτιση εν ξηρώ ή τοποθέτηση των τυριών σε άλμη.
English[en]
‘Salting: Cheesemakers may either dry-salt or brine the cheeses.
Spanish[es]
«Salazón: los queseros pueden salar los quesos con sal seca o en salmuera.
Estonian[et]
„Soolamine: Juustutootjad võivad juustusid kas kuivsoolata või soolvees soolata.
Finnish[fi]
”Suolaus: Juustomestarit voivat joko kuivasuolata tai upposuolata juustot.
French[fr]
«Le salage: doit être réalisé à sec ou en saumure.
Croatian[hr]
„Soljenje: proizvođači sira mogu sir suho soliti ili ga soliti u salamuri.
Hungarian[hu]
„Sózás: A sajtkészítők a sajtot szárazon sózhatják vagy sós lében pácolhatják.
Italian[it]
«La salatura deve essere eseguita a secco o in salamoia.
Lithuanian[lt]
„Sūdymas. Sūrių gamintojai gali sūrius sūdyti sausai arba užpildami sūrymu.
Latvian[lv]
“Sālīšana. Siera ražotāji var sieru vai nu sālīt ar sauso paņēmienu, vai sālīt sālsūdenī.
Maltese[mt]
“It-tmelliħ: Il-produtturi tal-ġobon jistgħu jew imellħu l-ġobon bil-melħ niexef jew iqegħduh fis-salmura.
Dutch[nl]
“Zouten: Kaasmakers kunnen de kazen inzouten met droog zout of pekel.
Polish[pl]
„Solenie: serowarzy mogą solić sery na sucho albo w solance.
Portuguese[pt]
«Salga: Os queijeiros podem salgar os queijos por salga direta ou em salmoura.
Romanian[ro]
„Sărare: Producătorii de brânză pot fie să săreze brânza uscat, fie să o săreze în saramură.
Slovak[sk]
„Solenie: Výrobcovia syra môžu syry soliť za sucha alebo v soľnom roztoku.
Slovenian[sl]
„Soljenje: Sirarji lahko sire solijo s suho soljo ali z namakanjem v slanici.
Swedish[sv]
”Saltning: Ostmakarna kan antingen torrsalta ostarna eller använda saltlösning.