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English

In his tale, we get to discover the ambiance, workings, and types of food served at communal tables that we can find in these refuges of those who had to leave their home to make a living on the frontier.

Spanish

En su relato vamos a poder disfrutar del relato del ambiente, funcionamiento y tipo de comida que se sirve en las mesas comunitarias que nos encontramos en estos refugios de los vascos que tuvieron que ir a ganarse la vida a aquellas tierras de frontera.