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English

“This diet lacks very important nutrients, particularly protein and fat, micronutrients (especially fat soluble nutrients) – and, very importantly, variety,” said Lucy Patterson, a Nutritional Therapist at Southville Nutrition Clinic in Bristol.

Spanish

“Esta dieta carece de nutrientes muy importantes, especialmente proteínas y grasas, micronutrientes (especialmente los nutrientes solubles en grasa) y, sobre todo, variedad”, dijo Lucy Patterson, terapeuta nutricional en la clínica de nutrición Southville en Bristol.