Metadata
Author: springer
Data
English[en]
The rate of oxidation of tyrosine, p-cresol and catechol by potato enzyme diminished as H2O2 concentration increased.
Spanish[es]
La proporcion de oxidación de tyrosina, p-cresol y catechol por un enzima de la papa disminuyo a medida que la concentración del H2O2 aumentó.