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Author: WikiMatrix
Data
English[en]
According to Elizabeth Coblentz, a member of the Old Order Amish and the author of the syndicated column "The Amish Cook", true Amish friendship bread is "just sourdough bread that is passed around to the sick and needy".
Spanish[es]
Según Elizabeth Coblentz, miembro del Old Order Amish y autora de la columna The Amish Cook, el auténtico pan amish de la amistad es «simplemente pan de masa madre que se reparte a los enfermos y los necesitados». Biga, un prefermento seco y duro italiano «Amish Friendship Bread comes with a commitment». newsminer.com (en inglés).