Metadata
Author: eurlex-diff-2017
Data
Bulgarian[bg]
Хрумнал им много ефективен начин за дългосрочно запазване на месото — чрез редене на свинското месо и сланината в съд от дърво, известен като „tiblica“.
Czech[cs]
A tak vymyslely velmi účinný způsob, jak maso dlouhodobě skladovat – v dřevěné nádobě nazývané „tiblica“ prokládáním vepřového masa a hřbetního sádla.
Danish[da]
De fandt på en meget effektiv metode til konservering af kød på længere sigt ved at lægge svinekødet og fedtet lagvis i en træbeholder, en såkaldt »tiblica«.
German[de]
Sie entwickelten eine sehr effektive Methode, Fleisch auf lange Zeit haltbar zu machen, indem sie das Schweinefleisch abwechselnd mit „Slanína“ in ein Holzgefäß, eine sogenannte „Tiblica“ einschichteten.
Greek[el]
Επινόησαν επομένως μια πολύ αποτελεσματική μέθοδο μακροχρόνιας διατήρησης, με αλληλεπικάλυψη στρώσεων χοιρινού κρέατος και στρώσεων λίπους σε ένα ειδικό ξύλινο δοχείο (το «tiblica»).
English[en]
They came up with a very effective way to preserve the meat in the long term — by interlaying the pig meat and the fat in a wooden container known as a ‘tiblica’.
Spanish[es]
Fue así como encontraron un método muy eficaz para conservar la carne a largo plazo: colocando, intercalados, los trozos de carne y la slanína en un recipiente de madera llamado tiblica.
Estonian[et]
Nad leidsid liha pikaajaliseks säilitamiseks väga tõhusa mooduse, ladudes sealiha ja peki vaheldumisi puidust anumasse, mida nimetatakse tiblica’ks.
Finnish[fi]
He keksivät erittäin tehokkaan tavan säilöä lihaa pitkään – kerrostamalla sianlihaa ja silavaa puiseen säilytysastiaan, josta käytetään nimitystä ”tiblica”.
French[fr]
Elles ont ainsi trouvé une méthode très efficace de conservation à long terme, en superposant des couches de viande de porc et de lard dans un récipient en bois («tiblica»).
Croatian[hr]
Tako su osmislile vrlo djelotvoran način dugotrajnog čuvanja mesa – u drvenoj posudi „tiblici” slažući naizmjenično svinjsko meso i slaninu.
Hungarian[hu]
A hús hosszú távú tartósításának nagyon hatékony módszerét dolgozták ki – a sertéshús és a zsír réteges elhelyezését a „tiblica” néven ismert fa tárolóedényben.
Italian[it]
Escogitarono quindi un modo molto efficace per conservare a lungo la carne, inframmezzandola con lardo in un contenitore di legno chiamato «tiblica».
Lithuanian[lt]
Taip jos sugalvojo labai efektyvų ilgalaikio laikymo būdą: kiaulienos ir lašinių sluoksnius vieną ant kito sukeldavo mediniame inde („tiblica“).
Latvian[lv]
Tāpēc viņas ir atradušas ļoti efektīvu veidu gaļas glabāšanai ilgtermiņā – koka bļodu tiblice, kurā pārmaiņus liek cūkgaļas un speķa kārtas.
Maltese[mt]
Huma ħarġu b’mod effettiv ħafna sabiex jippreservaw il-laħam fit-tul — billi jagħmlu saffi li jalternaw ta’ laħam tal-majjal u x-xaħam f’kontenitur tal-injam magħruf bħala “tiblica”.
Dutch[nl]
Ze bedachten een bijzonder doeltreffende manier om het vlees langdurig te bewaren, namelijk door het varkensvlees en het spek om en om in een houten vat, een „tiblica”, te leggen.
Polish[pl]
Znalazły bardzo skuteczną metodę konserwowania mięsa przez dłuższy czas, polegającą na układaniu kolejnych warstw wieprzowiny i słoniny w drewnianym naczyniu zwanym „tiblica”.
Portuguese[pt]
Descobriram, assim, um método muito eficaz de conservação a longo prazo, sobrepondo camadas alternadas de carne de porco e de toucinho num recipiente de madeira («tiblica»).
Romanian[ro]
Acestea au avut ideea unui mod foarte eficace de conservare a cărnii pe termen lung – prin intercalarea unor straturi de carne de porc și de grăsime într-un recipient de lemn cunoscut sub denumirea de „tiblica”.
Slovak[sk]
Podarilo sa im vynájsť efektívny spôsob dlhodobej konzervácie mäsa prostredníctvom prekladania s vrstvami slaniny v drevenej nádobe známej pod názvom „tiblica“.
Slovenian[sl]
Tako so našle zelo učinkovit način za dolgotrajno shranjevanje mesa v leseni posodi, imenovani „tiblica“, v katero so izmenično zlagale prašičje meso in slanino.
Swedish[sv]
Metoden de kom fram till är en mycket effektiv långtidskonservering, där man bäddar in köttbitar i späck i en behållare av trä (”tiblica”).