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Spanish

Tras una temporada en sus fogones se marchó para iniciar una breve etapa itinerante en restaurantes de Alemania y Francia antes de retornar a Galicia, asociándose con Juan Crujeiras para regentar A Estación de Cambre, donde también lograron una estrella Michelin, hasta que en el año 2017 deciden emprender caminos por separado.

Galician

Tras unha tempada nos seus fogóns marchou para iniciar unha breve etapa itinerante en restaurantes de Alemaña e Francia antes de retornar a Galicia, asociándose con Juan Crujeiras para rexentar A Estación de Cambre, onde tamén acadaron unha estrela Michelin, ata que no ano 2017 deciden emprender camiños por separado.