Metadata
Author: ParaCrawl Corpus
Data
German[de]
Die Zeit, um den Saft zu sammeln, ist kurz: der Birkensaft läuft nur ca. 1-2 Wochen aus dem Stamm bis die ersten Blattknospen erscheinen.
English[en]
The time to collect the sap is short – it can be done only for a few weeks until the leaf buds burst open.