Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
1. печеният малц, който е подложен на печене без предварителна захарификация или след частична захарификация, съобразно степента на влажност на вложения светъл малц.
Czech[cs]
1. pražený slad, který byl pražen bez předchozího zcukernatění nebo po částečném dílčím zcukernatění, podle stupně vlhkosti použitého světlého sladu.
Danish[da]
1. Brændt malt, der er blevet brændt, uden at stivelsen er blevet omdannet til sukker, eller efter en kun delvis omdannelse af stivelse til sukker i forhold til fugtigheden af den anvendte lyse malt.
German[de]
1. Malz, das entweder ohne vorherige Verzuckerung oder — bei hellem Malz — nach teilweiser, dem Feuchtigkeitsgrad entsprechender Verzuckerung geröstet worden ist.
Greek[el]
1. η καβουρντισμένη βύνη η οποία έχει υποστεί το καβούρντισμα χωρίς προηγούμενη μετατροπή του αμύλου σε ζάχαρο ή μετά από μερική μετατροπή, ανάλογα με το βαθμό υγρασίας της χρησιμοποιούμενης ανοιχτόχρωμης βύνης.
English[en]
1. roasted malt which has been roasted without prior saccharification or after partial saccharification according to the degree of humidity of the pale malt used.
Spanish[es]
1. la malta tostada sin sacarificación previa o después de una sacarificación parcial según el grado de humedad de la malta pálida utilizada.
Estonian[et]
1. röstitud linnased, mis on röstitud enne kui tärklis on jõudnud muutuda linnasesuhkruks või pärast tärklise osalist lagunemist, olenevalt kasutatud heledate linnaste niiskusastmest.
Finnish[fi]
1. paahdetut maltaat, jotka on paahdettu joko ennen kuin tärkkelys on varsinaisesti ehtinyt pilkkoutua mallassokeriksi tai osittaisen tärkkelyksen pilkkoutumisen jälkeen, riippuen käytettyjen vaaleiden maltaiden kosteusasteesta.
French[fr]
1. le malt torréfié qui a subi la torréfaction sans saccharification préalable ou après saccharification partielle suivant le degré d'humidité du malt pâle mis en œuvre.
Croatian[hr]
1. prženi slad što je bio pržen prije saharifikacije ili nakon djelomične saharifikacije do stupnja vlažnosti uporabljenog svijetlog slada.
Hungarian[hu]
1. az előzetes cukrosítás nélkül vagy a felhasznált világos maláta nedvességtartalmától függő mértékű részleges elcukrosítás után pörkölt maláta.
Italian[it]
1. il malto torrefatto che è stato sottoposto a torrefazione senza saccarificazione preventiva o dopo saccarificazione parziale a seconda del grado di umidità del malto chiaro adoperato.
Lithuanian[lt]
1. skrudintas salyklas, kuris priklausomai nuo panaudoto šviesaus salyklo drėgnumo laipsnio buvo skrudintas neprasidėjus jo sucukrinimui arba po dalinio sucukrinimo.
Latvian[lv]
1. grauzdēts iesals, kurš ir sagrauzdēts bez iepriekšējas pārvēršanas cukurā vai pēc daļējas pārvēršanas cukurā, atkarībā no izmantotā bālā iesala mitruma pakāpes.
Maltese[mt]
1. ix-xgħir inkaljat li jkun ġie inkaljat mingħajr is-sakkarifikazzjoni minn qabel jew wara sakkarifikazzjoni parzjali skont il-grad tal-umidità tax-xgħir ċar użat.