Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Процесът на приготвяне на „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa“ включва четири основни етапа: измиване, осоляване, зреене/стареене и сушене.
Czech[cs]
Proces produkce „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa“ zahrnuje čtyři základní kroky: mytí, solení, zrání/odležení a sušení.
Danish[da]
Fremstillingen af »Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa« omfatter fire hovedfaser: vaskning, saltning, modning og tørring.
German[de]
Das Herstellungsverfahren für „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa“ umfasst vier grundlegende Schritte: das Waschen, das Einsalzen, die Reifung/Alterung und die Trocknung.
Greek[el]
Η διαδικασία παρασκευής του «Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa» περιλαμβάνει τέσσερα βασικά στάδια: πλύσιμο, αλάτιση, ωρίμαση/παλαίωση και ξήρανση.
English[en]
The manufacturing process for ‘Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa’ consists of four essential stages: cleaning, salting, maturing/ageing and drying.
Spanish[es]
El proceso de producción del «Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa» se articula en cuatro grandes etapas: lavado, salado, maduración/envejecimiento y secado.
Estonian[et]
Toote „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” valmistamisel on neli põhietappi: rookimine, soolamine, laagerdamine ja kuivatamine.
Finnish[fi]
Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesan valmistusmenetelmä käsittää neljä päävaihetta: huuhtelu, suolaus, raakakypsytys ja kuivaaminen.
French[fr]
Le processus de préparation du «Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa» s’articule en quatre grandes étapes: lavage, salage, maturation/vieillissement et séchage.
Croatian[hr]
Proizvodni proces proizvoda „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” sastoji se od četiri osnovna faze: čišćenja, soljenja, dozrijevanja i sušenja.
Hungarian[hu]
A „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” előállítási folyamata négy alapvető lépésből áll: tisztítás, sózás, érlelés és szárítás.
Italian[it]
Il processo di produzione del «Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa» si articola in quattro fasi fondamentali: lavaggio, salagione, maturazione/stagionatura, essiccazione.
Lithuanian[lt]
„Bacalhau de Cura tradicional portuguesa“ gamybos procesą sudaro keturi pagrindiniai etapai: plovimas, sūdymas, brandinimas ir džiovinimas.
Latvian[lv]
“Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” ražošanas process sastāv no četriem būtiskiem posmiem: mazgāšanas, sālīšanas, nogatavināšanas/izturēšanas un kaltēšanas.
Maltese[mt]
Il-proċess tal-manifattura tal-“Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” jikkonsisti f’erba’ stadji prinċipali: it-tindif, it-tmelliħ, il-maturazzjoni/it-tixjieħ u t-tnixxif.
Dutch[nl]
Het bereidingsproces van de „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” bestaat uit vier grote fasen: wassen, zouten, rijpen en drogen.
Polish[pl]
Proces przygotowania „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” obejmuje cztery najważniejsze fazy: mycie, solenie, dojrzewanie/starzenie i suszenie.
Portuguese[pt]
O processo de Fabrico do Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa engloba quatro fases fundamentais: lavagem, salga, maturação/envelhecimento e secagem.
Romanian[ro]
Procesul de fabricație al produsului „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” cuprinde patru etape de bază: spălarea, sărarea, maturarea/învechirea și uscarea.
Slovak[sk]
Postup prípravy výrobku „Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa“ prebieha v štyroch hlavných fázach: umývanie, solenie, zrenie/odležanie a sušenie.
Slovenian[sl]
Postopek proizvodnje za Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa je sestavljen iz štirih osnovnih stopenj, in sicer čiščenja, soljenja, dozorevanja/staranja in sušenja.
Swedish[sv]
Beredningsprocessen för ”Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa” sker i fyra stora steg: rengöring, saltning, mognad/mognadslagring och torkning.