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English

To show this, a team of researchers led by Professor Lawrence David from Harvard University worked with eleven volunteers who, for five days, limited their food intake to meals made with rice, tomato, squash, peas, garlic, lentils, banana, mango and papaya.

French

Pour ce faire, une équipe de chercheurs dirigée par le Pr Lawrence David, de l’université de Harvard, a suivi onze volontaires, qui, pendant cinq jours, ont limité leur alimentation à des plats préparés à base de riz, tomates, courge, petits pois, ail, lentilles, bananes, mangues et papayes.