Metadata
Author: eurlex-diff-2018-06-20
Data
Bulgarian[bg]
С цел контролиране на ферментацията групата предлага да се уточни, че осоляването не се извършва във ваната по време на производството.
Czech[cs]
Pro udržení kontroly nad fermentací navrhuje seskupení, aby bylo stanoveno, že solení nesmí probíhat v nádobě v průběhu výroby.
Danish[da]
Med henblik på at bevare kontrollen med gæringen foreslår den ansøgende sammenslutning at præcisere, at saltningen ikke kan finde sted i beholderen under fremstillingen.
German[de]
Um die Kontrolle über die Fermentationen zu bewahren, schlägt die Vereinigung vor, zu präzisieren, dass das Salzen während der Erzeugung nicht im Herstellungsbottich stattfinden darf.
Greek[el]
Για να διατηρείται ο έλεγχος των ζυμώσεων, η ομάδα προτείνει να διευκρινιστεί ότι η αλάτιση δεν πρέπει να εκτελείται στη δεξαμενή κατά τη διάρκεια της παρασκευής.
English[en]
In order to remain in control of fermentation, the group has proposed that salting should not be carried out in the vat during production.
Spanish[es]
A fin de mantener el control de las fermentaciones, la agrupación propone precisar que la salazón no puede realizarse en la cuba de fabricación.
Estonian[et]
Juustu kääritamise juhtimise võimaldamiseks teeb taotlejate rühm ettepaneku, et soolamine ei või toimuda mahutis juustu töötlemise kestel.
Finnish[fi]
Jotta käymistä pystytään hallitsemaan, ryhmä ehdottaa täsmennettäväksi, että juustoa ei saa suolata kattilassa sen valmistuksen yhteydessä.
French[fr]
Afin de garder la maîtrise des fermentations, le groupement propose de préciser que le salage ne peut intervenir en cuve, lors de la fabrication.
Croatian[hr]
Kako bi se očuvala kontrola nad fermentacijom, skupina predlaže da se utvrdi da se soljenje ne smije provoditi u kotlu, tijekom proizvodnje.
Hungarian[hu]
Az erjedés szakszerű ellenőrzés alatt tartása érdekében a csoportosulás annak pontosítását javasolja, hogy a sózás nem történhet a sajtkádban, a sajtkészítés során.
Italian[it]
Al fine di mantenere il controllo delle fermentazioni, il gruppo propone di precisare che la salatura non può avvenire in tino, durante la lavorazione.
Lithuanian[lt]
Siekiant išlaikyti fermentavimo valdymą, grupė siūlo patikslinti, kad sūdymas negalėtų būti vykdomas katile gamybos metu.
Latvian[lv]
Lai saglabātu kontroli pār fermentācijas norisēm, grupa ierosina noteikt, ka sālīšanu nedrīkst veikt siera vannā siera gatavošanas laikā.
Maltese[mt]
Biex jinżamm kontroll fuq il-fermentazzjoni, il-grupp qed jipproponi li jkun speċifikat li t-tmelliħ ma jistax isir fit-tank, waqt il-produzzjoni.
Dutch[nl]
Om de controle over de fermentatie te behouden, stelt de groepering voor om vast te leggen dat het zouten niet in de productietobbe mag plaatsvinden.
Polish[pl]
W celu utrzymania kontroli fermentacji grupa proponuje, aby solenie nie miało miejsca w zbiorniku podczas produkcji.
Portuguese[pt]
A fim de manter o controlo das fermentações, o agrupamento propõe que se especifique que a salga não pode ocorrer na cuba, durante o processo de fabrico.
Romanian[ro]
Pentru a păstra controlul asupra fermentărilor, grupul propune să se precizeze faptul că sărarea nu se poate efectua în cuvă, în momentul fabricării.
Slovak[sk]
S cieľom udržať fermentáciu pod kontrolou skupina navrhla spresniť, že solenie v kadi v priebehu výroby nie je možné.
Slovenian[sl]
Skupina vložnikov zaradi ohranitve obvladovanja fermentacije predlaga, da se natančno določi, da proizvoda ni mogoče soliti v kotlu med proizvodnjo.
Swedish[sv]
För att fermenteringen ska kunna kontrolleras föreslår gruppen att det ska preciseras att saltning inte får ske i kar under tillverkningen.