Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
преди печенето продуктът трябва да се намаже с разбито яйце или разбит жълтък, което според начина на производство трябва да доведе до постигането на „мраморен“ ефект.
Czech[cs]
produkt se před pečením musí potřít vaječným obsahem nebo jen vaječným žloutkem, který podle výrobního postupu musí na upečeném produktu vytvářet mramorování.
Danish[da]
før bagning pensles produktet med æg eller æggeblomme, som, alt efter produktionsmetode, frembringer en marmoreret overflade.
German[de]
das Erzeugnis muss vor dem Backen mit Eimasse bzw. Eigelb bestrichen werden, wodurch nach dem Herstellungsverfahren beim Backen die Marmorierung entsteht.
Greek[el]
το προϊόν πρέπει να έχει επαλειφθεί με λεύκωμα και κρόκο αυγού ή μόνο με κρόκο πριν το ψήσιμο ώστε, όπως προβλέπεται στη διαδικασία παραγωγής, να σχηματιστούν γραμμώσεις στο προϊόν μετά το ψήσιμο.
English[en]
whole egg pulp or yolk only must be brushed on to the product before baking and, according to the production method, must produce marbling on the baked product.
Spanish[es]
el producto debe ser pintado con huevo batido o yema de huevo antes de hornearse, lo que, de acuerdo con el método de producción, contribuye a la formación de la superficie amarmolada.
Estonian[et]
täismunamassi või munarebu pintseldatakse tootele enne küpsetamist, mis vastavalt tootmismeetodile tekitab küpsetatud tootele marmorja kooriku.
Finnish[fi]
Tuote voidellaan ennen paistamista munalla tai munankeltuaisella, joka valmistusmenetelmän mukaisesti muodostaa marmoroinnin paistetun tuotteen pinnalle.
French[fr]
le produit doit être enduit de blanc et de jaune d'œuf ou seulement de jaune d'œuf avant la cuisson, ce qui doit entraîner, conformément au procédé de fabrication, la formation d'une marbrure sur le produit après sa cuisson.
Hungarian[hu]
sütés előtt a terméket felvert tojással vagy tojássárgájával kell megkenni, amely a gyártási eljárás következtében a megsült készterméken márványozott felületet képez
Italian[it]
l’uovo intero o il tuorlo devono essere spennellati sul prodotto prima della cottura e, rispettando il metodo di produzione, devono realizzare un effetto marmorizzato sul prodotto cotto.
Lithuanian[lt]
plaktas kiaušinis ar trynys turi būti užteptas ant produkto prieš kepant. Pagal gamybos metodą tai turi suteikti iškeptam produktui marmurišką paviršių.
Latvian[lv]
no veselas olas vai no olas dzeltenuma pagatavotā olu masa, izmantojot otu, produktam ir jāuzklāj tikai pirms cepšanas un, ņemot vērā ražošanas metodi, uz izceptā produkta virsas ir jāizveido “marmora” raksts.
Maltese[mt]
il-polpa tal-isfar u l-abjad tal-bajd flimkien jew il-polpa bl-isfar tal-bajd biss trid tinżebagħ fuq il-prodott qabel il-ħami u, skont il-metodu ta’ preparazzjoni, trid tipproduċi irħamar fuq il-prodott moħmi.
Dutch[nl]
eierstruif of eigeel moet voor het bakken op het gebak worden gestreken en zorgt — afhankelijk van de productiemethode — voor marmering van het gebakken product.
Polish[pl]
wyrób przed upieczeniem należy posmarować masą jajową lub żółtkiem, które zgodnie z metodą produkcji muszą wytworzyć marmurkowatą powierzchnię wypieku.
Portuguese[pt]
O produto tem de ser pincelado com ovo batido ou gema de ovo antes da cozedura, facto que, de acordo com o método de produção, contribui para a formação da superfície marmoreada.
Romanian[ro]
oul întreg sau doar gălbenușul de ou trebuie întins pe produs înainte de coacere și, conform metodei de producție, trebuie să confere produsului copt un aspect marmorat.
Slovak[sk]
výrobok sa pred pečením musí potierať vaječným obsahom alebo len vaječným žĺtkom, ktorý podľa výrobného postupu na upečenom výrobku musí vytvárať mramorovanie.
Slovenian[sl]
z jajčno maso celega jajca ali rumenjaka je treba proizvod premazati pred pečenjem, tako da se v skladu z metodo proizvodnje na pečenem proizvodu ustvari marmornati videz.
Swedish[sv]
Före gräddningen ska produkten penslas med ägg- eller äggula som när den är gräddad ska göra den marmorerad.