Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
Ако огънят е силен по време на процеса на опушване, консистенцията на крайния продукт ще бъде по-твърда и външният цвят ще бъде по-тъмен, а това не са желани характеристики.
Czech[cs]
Pokud je oheň při uzení kouření intenzivní, bude konzistence konečného produktu křupavější a vnější barva bude tmavší. Tyto vlastnosti nejsou žádoucí.
Danish[da]
Hvis ilden er kraftig under røgningen, vil det færdige produkt få en mere sprød konsistens, og den udvendige farve vil blive mørkere, og det er ikke ønskede egenskaber.
German[de]
Wenn das Feuer beim Räuchern intensiv ist, wird das Enderzeugnis von der Konsistenz her „knuspriger“ und die Außenfarbe dunkler, was nicht erwünscht ist.
Greek[el]
Αν η ένταση της φωτιάς κατά την κάπνιση είναι ψηλή τότε η υφή του τελικού προϊόντος θα είναι πιο «κρατσανιστή» και το εξωτερικό χρώμα πιο σκούρο, χαρακτηριστικά που είναι ανεπιθύμητα.
English[en]
If the fire is intense during smoking the texture of the final product will be crunchier and the outer colour will be darker; these are not desirable characteristics.
Spanish[es]
Si durante el ahumado el calor es intenso, la textura del producto final será más «crujiente» y el color externo más oscuro, características que no se consideran deseables.
Estonian[et]
Kui tuli on suitsutamise ajal intensiivne, tuleb lõpptoode krõbedam ja välisvärvus tumedam, aga need ei ole soovitud omadused.
Finnish[fi]
Jos tuli on voimakasta savustamisen aikana, lopputuote on koostumukseltaan rapeampi ja ulkoväri tummempi. Nämä eivät ole toivottavia ominaisuuksia.
French[fr]
Si, lors du fumage, l’intensité du feu est élevée, la consistance du produit final sera plus «croquante» et sa couleur extérieure sera plus foncée, ce qui n’est pas souhaitable.
Croatian[hr]
Ako je tijekom dimljenja vatra jaka, tekstura konačnog proizvoda bit će rahlija, a vanjska boja bit će tamnija; to nisu poželjna svojstva.
Hungarian[hu]
Ha a tűz a füstölés során intenzív, akkor a végtermék állaga ropogósabb, külső színe pedig sötétebb lesz; ezek nem kívánatos jellemzők.
Italian[it]
Infatti, se durante l'affumicatura l'intensità del fuoco è elevata, la consistenza del prodotto finale diventa più «croccante» e il suo colore esterno più scuro, il che non è auspicabile.
Lithuanian[lt]
Jei rūkant ugnis yra stipri, galutinio produkto tekstūra bus traškesnė, o išorės spalva – tamsesnė; tai nėra pageidautinos savybės.
Latvian[lv]
Ja kūpināšanas laikā tiek izmantota intensīva uguns, gatavā produkta konsistence būs kraukšķīgāka, bet ārējā krāsa būs tumšāka; šīs nav vēlamas īpašības.
Maltese[mt]
Jekk in-nar ikun qawwi waqt l-affumikar, il-konsistenza tal-prodott finali tkun tqarmeċ aktar u l-kulur tan-naħa ta’ barra jkun aktar skur; dawn mhumiex karatteristiċi mixtieqa.
Dutch[nl]
Als het vuur gedurende het roken intens is, wordt de textuur van het eindproduct knapperiger en de kleur van de buitenkant donkerder. Deze kenmerken zijn ongewenst.
Polish[pl]
Jeśli podczas wędzenia ogień będzie silny, konsystencja produktu końcowego stanie się bardziej chrupka, a kolor zewnętrzny ciemniejszy; nie są to pożądane właściwości.
Portuguese[pt]
Se o lume for forte durante a fumagem, a consistência do produto final será mais estaladiça e a cor exterior mais escura, o que não é desejável.
Romanian[ro]
Dacă în timpul afumării intensitatea focului este mare, consistența produsului finit va fi mai „crocantă”, iar culoarea sa exterioară va fi mai închisă, ceea ce nu este de dorit.
Slovak[sk]
Ak by bol oheň počas údenia intenzívny, konečný výrobok by bol chrumkavejší a na povrchu tmavší, čo nie sú žiaduce vlastnosti.
Slovenian[sl]
Če je ogenj med dimljenjem močan, bo tekstura končnega proizvoda bolj drobljiva, zunanja barva pa temnejša, kar nista želeni lastnosti.
Swedish[sv]
Om elden är intensiv under rökningen får slutprodukten en krispigare konsistens och en mörkare färg på utsidan. Dessa egenskaper är inte önskvärda.