Metadata
Author: not-set
Data
Danish[da]
Fangst af gulål og blankål forekommer overalt i de europæiske farvande. Fangsterne (skønsmæssigt ca. 8000 tons) anvendes sammen med produktionen fra åleopdræt (ca. 10800 tons) til fortæring (røget, stegt, i gelé osv.).
German[de]
Gelbaal und Blankaal werden in allen europäischen Gewässern gefangen; die Fänge (schätzungsweise etwa 8000 Tonnen) werden zusammen mit der Produktion aus der Aalzucht (ca. 10800 Tonnen) für den Verzehr (geräuchert, geschmort, in Aspik usw.) verwendet.
English[en]
Yellow eels and silver eels are fished everywhere in European waters; the catches (estimated at 8000 t), together with eels from aquaculture (c. 10 800 t), are used for consumption (smoked, steamed, in jelly, etc.).
Spanish[es]
La pesca de la anguila parda y de la anguila plateada se practica en todas las aguas interiores de Europa; las capturas (aproximadamente 8 000 toneladas) se destinan, como la producción resultante de la cría de la anguila (unas 10 800 toneladas), al consumo (ahumada, estofada, en gelatina, etc.).
Finnish[fi]
Kelta- ja hopea-ankeriaita pyydetään kaikkialla Euroopan vesistöissä ja saalis (arviolta noin 8 000 tonnia) jalostetaan yhdessä viljeltyjen ankeriaiden (noin 10 800 tonnia) kanssa elintarvikkeiksi (savustamalla, hauduttamalla, hyytelöimällä jne.).
French[fr]
L'anguille jaune et l'anguille argentée sont pêchées dans toutes les eaux européennes; les captures (évaluées à 8000 tonnes environ) sont utilisées, avec la production d'anguilles issues de l'aquaculture (environ 10 800 tonnes) pour la consommation (fumées, cuites, en gelée, etc.).
Italian[it]
L'anguilla gialla e l'anguilla argentata sono pescate in tutte le acque europee; le catture (valutate a 8.000 tonnellate circa) sono utilizzate, insieme alla produzione di anguille di allevamento (circa 10.800 tonnellate) per il consumo (affumicata, cotta, in gelatina, ecc.).
Dutch[nl]
Visserij op rode aal en schieraal komt overal in de Europese wateren voor. De vangsten (geschat op 8.000 ton) worden, samen met gekweekte aal uit de aquacultuur (ca.10.800 ton), gebruikt voor consumptie (gerookt, gestoofd, in gelei, enz.).
Portuguese[pt]
A pesca de enguia-amarela e de enguia-prateada é praticada em todos os cursos de água europeus; as capturas (aproximadamente 8.000 toneladas) destinam-se, juntamente com a produção proveniente da aquicultura (cerca de 10.800 toneladas), ao consumo (fumada, estufada, em aspic, etc.).
Swedish[sv]
Gulål och blankål fiskas i alla europeiska vatten, och fångsterna (uppskattningsvis ca 8 000 ton) används tillsammans med odlad ål (cirka 10 800 ton) för konsumtion (rökt, kokt, i gelé, etc.).