Metadata
Author: not-set
Data
Bulgarian[bg]
л) „подходящи физични процеси“ означава физични процеси, които не променят съзнателно химичните характеристики на съставките на ароматизантите, без да се накърнява списъка на традиционните процеси за приготвяне на храни в Приложение II, при които не се включва употреба на монокислород, озон, неорганични катализатори, ▐ органометални реагенти и/или UV лъчи.
Czech[cs]
l) „vhodným fyzikálním procesem“ se rozumí fyzikální proces, jenž záměrně neupravuje chemickou podstatu komponentů látek určených k aromatizaci, aniž je dotčen seznam tradičních způsobů přípravy potravin v příloze II, který nezahrnuje použití singletního kyslíku, ozonu, anorganických katalyzátorů, ▐organokovových činidel nebo ultrafialového záření.
Danish[da]
l) "egnet fysisk proces": en fysisk proces, der ikke med forsæt ændrer aromabestanddelenes kemiske karakter, uden at dette berører listen over almindeligt anvendte tilberedningsprocesser i bilag II, hvor anvendelse af singlet oxygen, ozon, uorganiske katalysatorer, ▐metalorganiske reagenser og/eller UV-bestråling ikke indgår.
Greek[el]
ιβ) «κατάλληλη φυσική διεργασία», φυσική διεργασία που δεν τροποποιεί σκοπίμως τη χημική φύση των συστατικών του αρτύματος με την επιφύλαξη του καταλόγου παραδοσιακών διεργασιών παρασκευής τροφίμων του Παραρτήματος ΙΙ, όπου δεν περιλαμβάνεται η χρήση μονατομικού οξυγόνου, όζοντος, ανόργανων καταλυτών, ▐οργανομεταλλικών αντιδραστηρίων ή/και υπεριώδους ακτινοβολίας.
English[en]
(l) ‘appropriate physical process’ shall mean a physical process which does not intentionally modify the chemical nature of the components of the flavouring, without prejudice to the listing of traditional food preparation processes in Annex II, in which the use of singlet oxygen, ozone, inorganic catalysts, ▐organometallic reagents and/or UV radiation is not included.
Spanish[es]
l) "procedimiento físico apropiado", procedimiento físico que no modifica intencionalmente la naturaleza química de los componentes del aroma, sin perjuicio de la lista de procedimientos tradicionales de preparación de productos alimenticios del anexo II, en la que no se incluye el uso del oxígeno atómico, del ozono, de los catalizadores inorgánicos de los reactivos organometálicos ni de los rayos ultravioletas.
Estonian[et]
l) „asjakohane füüsikaline protsess” – füüsikaline protsess, mis ei muuda tahtlikult lõhna- ja maitseainete komponentide keemilist olemust ja milles, ilma et see piiraks II lisas loetletud traditsiooniliste toiduvalmistusviiside kohaldamist, ei kasutata ühevalentset hapnikku, osooni, anorgaanilisi katalüsaatoreid ▐, metallorgaanilisi reaktiive ja/või ultraviolettkiirgust.
Finnish[fi]
l) 'soveltuvalla fysikaalisella menetelmällä' tarkoitetaan fysikaalista menetelmää, jossa aromin komponenttien kemiallista luonnetta ei tarkoituksellisesti muuteta, sanotun rajoittamatta liitteessä II olevan sellaisia perinteisiä ruoanvalmistusmenetelmiä koskevan luettelon soveltamista, joissa ei käytetä singlettihappea, otsonia, epäorgaanisia katalyyttejä, ▐ organometallisia reagensseja ja/tai ultraviolettisäteilyä.
Hungarian[hu]
l) „megfelelő fizikai eljárás”: olyan fizikai eljárás, amely nem módosítja szándékosan az aromaanyag alkotóelemeinek kémiai jellegét, a hagyományos élelmiszerfeldolgozási eljárások II. mellékletben szereplő listájának sérelme nélkül, amelyben nem szerepel az egyszeres oxigén, az ózon, a szervetlen katalizátor, a fémes katalizátor, a fémorganikus reagens és/vagy az UV-sugárzás használata.
Italian[it]
l) per “appropriato procedimento fisico” s’intende un procedimento fisico che non modifica intenzionalmente la natura chimica dei componenti degli aromi, fatto salvo l'elenco dei procedimenti tradizionali di preparazione degli alimenti di cui all'allegato II. Esso non comprende l’uso di ossigeno singoletto, ozono, catalizzatori inorganici, ▐reagenti metallorganici e/o radiazioni UV.
Lithuanian[lt]
l) tinkamas fizinis procesas“ – tai fizinis procesas, kuriuo tikslingai nekeičiama kvapiųjų medžiagų komponentų cheminė prigimtis, nepažeidžiant II priede išvardytų tradicinių maisto gamybos būdų sąrašo, į kurį singletinio deguonies, ozono, neorganinių katalizatorių, ▐organometalinių reagentų ir (arba) UV spinduliuotės naudojimas neįtrauktas.
Latvian[lv]
l) "atbilstošs fizikāls process" ir tāds fizikāls process, kurā nenotiek aromatizētāju sastāvdaļu apzināta ķīmiskā sastāva pārveidošana, neskarot tos pārtikas produktu gatavošanas tradicionālos procesus II pielikuma sarakstā, kuros neizmanto skābekli (O2), ozonu, neorganisku vielu ▐katalizatorus, metālorganiskus reaģentus un/vai UV starojumu.
Maltese[mt]
(l) ‘proċess fiżiku xieraq’ għandha tfisser proċess fiżiku li ma jimmodifikax b’mod intenzjonali n-natura kimika tal-komponenti tal-ħwawar, bla ħsara għall-elenkar ta’ proċessi ta’ preparazzjoni ta’ ikel tradizzjonali fl-Anness II, f’liema proċessi l-użu ta’ ossiġnu ta’ enerġija ogħla (singlet oxygen), ożonu, katilizzaturi inorganiċi, ▐reaġenti organometalliċi u/jew radjazzjoni UV m’huwiex inkluż.
Dutch[nl]
l) "geschikt fysisch procédé": een fysisch procédé waarbij de chemische eigenschappen van de bestanddelen van het aroma niet opzettelijk worden veranderd, onverminderd de lijst van traditionele levensmiddelenbereidingswijzen van bijlage II, waarin het gebruik van singlet-zuurstof, ozon, anorganische katalysatoren, ▐organometaal-reagentia en/of UV-straling niet is opgenomen.
Polish[pl]
l) „odpowiedni proces fizyczny” to proces fizyczny, który nie zmienia celowo charakteru chemicznego składników środka aromatyzującego, bez naruszenia wykazu tradycyjnych procesów przygotowania żywności w załączniku II, który nie obejmuje wykorzystania tlenu singletowego, ozonu, nieorganicznych katalizatorów, ▐odczynników metaloorganicznych i/lub promieniowania ultrafioletowego.
Portuguese[pt]
(l) Por «processo físico adequado», entende‐se um processo físico que não altera intencionalmente a natureza química dos componentes do aroma, sem prejuízo da lista dos processos tradicionais de preparação de géneros alimentícios referida no Anexo II que não inclui a utilização de oxigénio atómico, ozono, catalisadores inorgânicos, ▐reagentes organometálicos e/ou radiações UV.
Slovak[sk]
l) „príslušný fyzikálny proces“ znamená fyzikálny proces, ktorý neupravuje zámerne chemický charakter zložiek arómy bez toho, aby bol dotknutý zoznam tradičných procesov úpravy potravín uvedený v prílohe II, a ktorý nezahŕňa použitie singletového kyslíka, ozónu, anorganických katalyzátorov, ▐ organokovových reagencií a/alebo UV žiarenia.
Slovenian[sl]
(l) "ustrezen fizikalni proces" pomeni fizikalni postopek, ki namerno ne spreminja kemične narave sestavin arome brez poseganja v seznam tradicionalnih postopkov priprave živil v Prilogi II, ki ne vključuje uporabe singletnega kisika, ozona, anorganskih katalizatorjev, ▐organsko-kovinskih reagentov in/ali UV-sevanja.