Metadata
Author: EurLex-2
Data
Czech[cs]
Mohou se objevovat tóny mléčných výrobků (máslo) a dále pachy živočišné (koza) nebo rostlinné (seno, sušené ovoce). V případě dlouho zrajících sýrů mohou být cítit tóny pražených výrobků (vůně po pečení, karamelu).
Danish[da]
Der kan forekomme mælke- (smør), dyre- (ged) og planteagtige (hø, tørret frugt) noter med brændte noter (ristet, karamel) i de mest modnede oste.
Greek[el]
Μπορεί να εμφανίζει γαλακτικές νότες (βουτύρου), ζωικές (κατσικίσιου) ή φυτικές (άχυρου, ξηρών καρπών) αλλά και, στα πιο ωριμασμένα τυριά, νότες φρυγμένου (ψημένου, καραμέλας).
English[en]
Lactic (butter), animal (goat) and vegetable (hay, dried fruit) notes may be present, with notes of roasting (toasted, caramel) in the most cured cheeses,
Spanish[es]
Pueden aparecer notas de las familias láctica (mantequilla), animal (cabra), vegetal (heno, frutos secos), llegando en los más curados a notas de la familia torrefacta (tostados, caramelo).
Estonian[et]
Esineda võib värsketele piimatoodetele (või) omaseid, loomseid (kits) või taimseid (hein, kuivatatud puuviljad) lõhnanoote ja kauem laagerdunud juustude puhul isegi röstilõhna (röst, karamell)
Finnish[fi]
Tuoreisiin maitotuotteisiin (voi), eläimiin (vuohi), kasveihin (heinä, kuivat hedelmät) viittaavia vivahteita saattaa esiintyä, ja pisimpään kypsytetyissä juustoissa jopa paahtamisen (paahtotuotteet, kinuski) vivahteita.
French[fr]
Des notes des familles lactique (beurre), animale (chèvre) ou végétale (foin, fruits secs) peuvent apparaître et même prendre, dans les fromages plus affinés, des notes de la famille torréfiée (grillé, caramel).
Croatian[hr]
Mogu biti prisutne mliječne (maslac), životinjske (kozje) i biljne (sijeno, sušeno voće) note, s notama prženja (tostiranja, karamela) kod najzrelijih sireva.
Hungarian[hu]
Érzékelhetők lehetnek tejes (vaj), állati (kecske) és növényi (széna, szárított gyümölcsök) családokhoz tartozó illatok, a legérettebb sajtok esetében megjelenhetnek a pörkölt illatcsalád jegyei (pirított magok, karamell).
Italian[it]
Può presentare note delle famiglie lattico (burro), animale (capra), vegetale (fieno, frutta secca); nei formaggi più stagionati possono essere presenti aromi di torrefazione (caramello, aromi tostati),
Lithuanian[lt]
Gali būti juntamas pieno produktų (sviesto), galvijų (ožkos), augalų (šiaudų, sausų vaisių) aromatas, o ilgiau brandinti sūriai gali įgauti skrudinimo ir karamelės aromatą.
Latvian[lv]
Var būt piena produktu (sviesta), dzīvnieku (kazas) un augu (siena, žāvētu augļu) notis kopā ar apdeguma (grauzdējuma, karameļu) notīm vairāk nokūpinātos siera rituļos.
Maltese[mt]
Jistgħu jkunu preżenti sinjali lattiċi (tal-butir), tal-annimal (mogħoż) u tal-ħxejjex (tal-ħuxlief, tal-frott imnixxef), bi sfumaturi ta’ nkaljar (mixwi, karamella) fil-ġobniet l-aktar immaturati.
Dutch[nl]
Er kunnen melkachtige (boter), dierlijke (geit) en plantaardige (hooi, gedroogde vruchten) tonen voorkomen, met branderige geuren (toast, karamel) in de meest gerijpte kazen,
Polish[pl]
Z możliwą nutą nabiału (masła), zwierzęcą (kozy), roślinną (siana, suszonych owoców), a w przypadku bardziej dojrzałych serów z nutą prażenia (tostów, karmelu),
Portuguese[pt]
Podem aparecer notas das famílias láctica (manteiga), animal (cabra) ou vegetal (feno, frutos secos), que nos queijos mais curados podem ir até notas da família torrada (tostado, caramelo).
Romanian[ro]
Pot apărea note de origine lactică (unt), animală (capră), vegetală (fân, fructe uscate), ajungându-se, în cazul brânzei mai îndelung maturate, până la note de prăjit (prăjit, caramel);
Slovenian[sl]
V večini suhih sirov so lahko prisotne mlečne (maslo), živalske (koza) in zelenjavne (seno, suho sadje) arome, s sledmi praženja (pečenje, karamela).
Swedish[sv]
Mjölkaktiga (smör), animaliska (get) och vegetabiliska (hö, torkad frukt) inslag kan förekomma, och hos de mest lagrade ostarna finns brända inslag (rostning, karamell).