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German

Exzellente Meeresfrüchte, Ibérico-Schinken und -Wurstwaren, eingelegte Produkte, typische Gerichte der Region wie Garnelen im Teigmantel, Kutteln oder Schnecken, Räucherwaren, hervorragende Käsesorten, Pinchos und Kokotten sowie die unterschiedlichsten Weine aus verschiedenen Regionen Spaniens machen Madrid zur Hauptstadt der Tapas.

English

Thanks to the excellent seafood, Iberian ham and cold meat, a variety of pickled vegetables, typical dishes such as prawns in batter, tripe or snails, excellent cheese, "pinchos" and casseroles, and all types of wine from all over the country, Madrid is the capital of tapas.